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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Rainbow MagicLand diventa mega: 16 milioni di investimenti entro il 2019

04 maggio 2015 | Redazione

Un mega parco acquatico e una serie di attrazioni ad alta tensione, oltre a un nutrito calendario di spettacoli, amplieranno l'offerta del Rainbow MagicLand, il parco divertimenti di Roma-Valmontone....

Russia in crisi: Putin "taglia" gli hotel di lusso per i Mondiali 2018

04 maggio 2015 | Redazione

Crisi economica, svalutazione del rublo ed effetti negativi del conflitto con l’Ucraina mettono in difficoltà la Russia e costringono  il Cremlino a ridurre il budget destinato agli hotel di lusso in...

Volotea: al via i collegamenti da Bergamo a Lampedusa e Pantelleria

03 maggio 2015 | Redazione

Con l'inizio del mese di maggio partono i nuovi collegamenti di Volotea verso le isole minori della Sicilia: alla rotta appena inaugurata per Lampedusa seguirò dal prossimo 23 maggio l'inaugurazione d...

Con il nuovo treno Minuetto, da Palermo a Catania in 2 ore e 50 minuti

03 maggio 2015 | Redazione

Palermo e Catania sono più vicine: il nuovo treno Minuetto di Trenitalia consente di spostarsi fra le due principali città della Sicilia in 2 ore e 50 minuti. La tratta prevede 3 sole fermate intermed...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Le notizie più lette della settimana dal 27 aprile al 3 maggio

03 maggio 2015 | Redazione

Le notizie sull'Expo hanno inevitabilmente monopolizzato la settimana, ma si è parlato anche di agenzie viaggi, trasporti, food e business travel. Ecco la classifica: 1) Expo 2015, ancora 848 posizion...

Il Festival del Gusto di Bolzano di fa in due. E apre alla birra

02 maggio 2015 | Redazione

Il Festival del Gusto di Bolzano, in programma dal 29 al 31 maggio, per la sua terza edizione raddoppia: fa infatti il suo debutto anche l'International Craft Beer Meeting, il nuovo appuntamento dedic...

Slow Fish, il mare “buono” al Porto Antico di Genova

02 maggio 2015 | Redazione

È tutta dedicata al consumo consapevole e alla sostenibilità la settima edizione di Slow Fish, la grande kermesse dedicata al mare che si svolge dal 14 al 17 maggio presso il Porto Antico di Genova. U...

Delta aumenta i collegamenti stagionali Italia-Usa

02 maggio 2015 | Redazione

Delta Air Lines aumenta la propria offerta dall'Italia per gli Stati Uniti. Fra maggio e giugno 2015 la compagnia riprenderà a operare ulteriori collegamenti stagionali da quattro città italiane, Roma...

Il nuovo nhow Amsterdam RAI sarà l'hotel più grande del Benelux

02 maggio 2015 | Redazione

Il nhow Amsterdam RAI, il progetto di NH Hotel Group, è stato selezionato come l’hotel concept vincente della gara d'appalto indetta dalla Città di Amsterdam e da Amsterdam RAI. L’hotel aprirà nella s...

Apre Expo 2015: tutto quello che dovete sapere

30 aprile 2015 | Redazione

Comincia stasera Expo Milano 2015 con il concerto gratuito in piazza Duomo: "Expo 2015 - the opening", trasmesso in mondovisione (in Italia su Raiuno dalle 21.15), con guest star Andrea Bocelli che ha...

Airbnb: disponibile anche l'app per tablet

30 aprile 2015 | Redazione

Airbnb svela la nuova app per tablet disponibile sia per dispositivi Android che iOS. La nuova app, che consente una migliore definizione sui dispositivi più grandi, offre ai viaggiatori la possibilit...

Expo, niente effetto last-minute per gli hotel: 58% di camere disponibili

30 aprile 2015 | Redazione

Per Expo anche qualche notizia negativa: oltre a quelle di cronaca, sulle contestazioni avvenute oggi a Milano, l'altro dato preoccupante è che gli hotel che hanno ancora stanze disponibili per la pri...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Turismo enogastronomico: quali sono le categorie di viaggiatori

09 novembre 2026 | Redazione

Ciò che emerge è che non esiste più un turista enogastronomico standardizzato, ma dietro l’interesse per cibo, vino e produzioni locali convivono motivazioni, comportamenti e disponibilità a spendere molto diversi

14 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:30 | Piacenza , Piacenza Expo – Quartiere Fieristico

A Piacenza la Fiera dei Vini fa incontrare produttori e addetti ai lavori

06 novembre 2026 | Redazione

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

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Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

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06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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