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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

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Chef e beneficenza: Cenando sotto un cielo diverso VIDEO

30 luglio 2018 | Redazione

Chef e beneficenza: connubio virtuoso. Ci spiegano il perché Marco Del Sorbo, Nausica Ronca, Carlo Abagnale, Umberto Ventriglia e Gian Marco Carli a Cenando sotto un cielo diverso. GUARDA IL VIDEO CLI...

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Moët & Chandon ancora alla Biennale di Venezia

27 luglio 2018 | Redazione

Moët & Chandon, lo champagne del Cinema, è sponsor della 75esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, confermando il suo legame indissolubile con la settima Arte. Un...

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I Gin Collesi premiati a Londra all’ IWSC 2018

26 luglio 2018 | Redazione

Dalla patria del gin, il Regno Unito, arrivano le tre nuove medaglie per i Gin Collesi. Lunedì scorso 23 luglio a Londra sono stati annunciati i risultati dell’ultima edizione dell'International Wine...

ricette mixology acqua tonica

I garnish dell'estate 2018 secondo Fever-Tree

26 luglio 2018 | Redazione

L’estate si sa è il periodo in cui il consumo dei cocktail aumenta. Ma è bene prestare attenzione alla qualità del drink che si sceglie di consumare. È molto importante la scelta del distillato che si...

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Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Ty Nant e Range Rover, all'insegna del lusso made in UK

25 luglio 2018 | Redazione

Continuano i prestigiosi riconoscimenti alla pluripremiata e sempre imitata bottiglia di Ty Nant che, a 30 anni dal lancio, resta una delle poche acque iconiche nel mondo. Il prestigio del brand Ty Na...

ricette spirits pellegrini s.p.a.

Pellegrini propone Leopold Heritage con Rum ReimonenQ e Calvados Dupont

25 luglio 2018 | Redazione

Pellegrini Spa, distributore di vini e distillati di alta qualità, suggerisce per le calde serate estive un cocktail elegante, raffinato, dal sapore deciso e caratterizzato da una piacevole nota di fr...

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Erbacipollina firma i nuovi packaging di Germinal Bio

25 luglio 2018 | Redazione

L’agenzia creativa Erbacipollina, prima realtà italiana interamente dedicata al food marketing, firma i nuovi packaging dell’azienda veneta Germinal Bio, pioniere nel mondo dei prodotti alimentari bio...

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Le vacanze estive in compagnia di Bavaria

24 luglio 2018 | Redazione

Agosto è ormai alle porte e dopo mesi di fatiche, lavoro e impegni irrinunciabili, il conto alla rovescia per le vacanze estive è ufficialmente iniziato. Il relax è finalmente dietro l’anglo e la ment...

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Birra FORST a Venezia per il Festival del Cinema

23 luglio 2018 | Redazione

La passione per il mondo dello spettacolo, l’interesse per la cultura e il rispetto per le tradizioni hanno portato, anche quest’anno, Birra FORST sul Red Carpet di Venezia. Come sempre, la famosa azi...

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La nuova campagna Pizzoli Iodì col nuotatore Marco Orsi

23 luglio 2018 | Redazione

Frutto di una partnership con l’Università di Bologna, Iodì è una bontà tutta naturale: oltre a essere un’importante fonte di energia per l’alto contenuto di carboidrati, apporta pochissimi grassi ed...

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Due nuove referenze in edizione limitata per Fanta e Sprite

23 luglio 2018 | Redazione

L’estate è il momento dell’anno in cui il desiderio di freschezza e di divertimento si moltiplicano. Fanta e Sprite rispondono alla voglia di estate con due nuovi gusti speciali, in edizione limitata:...

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Arriva la nuova bevanda estiva con Orzoro

23 luglio 2018 | Redazione

Mare, montagna, lago o campagna … è bello sapere di poter scegliere tra molte opzioni! Quando si arriva al momento di decidere la meta perfetta per le proprie vacanze, ognuno di noi ha gusti ed esigen...

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Art of Italicus Aperitivo Challenge Italia 2026: Niccolò Mattei vince l’edizione italiana con il cocktail “Vitrum”

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Roma Bar Show 2026, appuntamento alla Nuvola il 14 e il 15 settembre 


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