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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

caffè corsi illy

illy avvia corsi dedicati al mondo del caffè, si inizia il 14 ottobre

03 ottobre 2023 | Redazione

illycaffè annuncia l’avvio di corsi dedicati al mondo del caffè per imparare a conoscerne le particolarità. Un vero e proprio viaggio che guiderà i partecipanti alla scoperta di nuovi profumi, aromi,...

Gelato coppa italia caffè moak

Coppa Italia di Gelateria, la tappa siciliana si svolgerà nella sede di Caffè Moak

03 ottobre 2023 | Redazione

Mercoledì 4 ottobre Caffè Moak ospiterà nella sua sede, a Modica, il concorso ‘Il Regno delle Sicilie’, la tappa della Sicilia per la selezione dei gelatieri che parteciperanno alla fase finale della...

birra artigianale birra eurhop

Nuova edizione EurHop, il Salone Internazionale della birra artigianale. Riflettori sul made in Italy

02 ottobre 2023 | Redazione

Quest'anno EurHop - Roma Beer Festival, il Salone Internazionale di birra artigianale più grande d'Italia, cambia veste e si trasforma in un viaggio attraverso la produzione brassicola tricolore, con...

adrian cristian lunedì di mixer dialogue

Lunedì di Mixer - Dialogue: sakura e cocktail “croccanti”

02 ottobre 2023 | Redazione

Nella cultura giapponese l’albero di ciliegio – con la sua fioritura splendida, ma effimera – simboleggia la caducità dell’esistenza e al tempo stesso la rinascita. E questo secondo significato è quel...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

spirits rum showrum festival

ShowRUM - Italian Rum Festival 2023, appuntamento l'1 e 2 ottobre a Roma

29 settembre 2023 | Redazione

Torna nella Capitale l'evento dedicato a rum e cachaça, ShowRUM - Italian Rum Festival 2023.La manifestazione si svolgerà l'1 e 2 ottobre presso il Centro Congressi dell'A. Roma Lifestyle Hotel, in vi...

caffè iei - istituto espresso italiano luigi morello

IEI: il rito del caffè in prospettiva Unesco. il workshop previsto per il 1 ottobre

29 settembre 2023 | Redazione

Il primo ottobre l’Istituto Espresso Italiano (IEI) parteciperà, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, al workshop on line promosso dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano...

vino appuntamenti masterclass

Wine Cube, a ottobre la terza edizione dell'evento destinato agli operatori del fuoricasa

28 settembre 2023 | Redazione

Partesa si prepara a festeggiare il venticinquesimo compleanno di Partesa per il Vino con la terza edizione di “Wine Cube – A Great Experience”, l'evento per gli operatori del fuoricasa che riunisce l...

caffè illy world pastry stars

Caffè e pasticceria: illy rinnova la partecipazione al World Pastry Stars

28 settembre 2023 | Redazione

illycaffè torna a supportare il mondo dell’alta pasticceria internazionale in occasione di World Pastry Stars 2023, quest’anno alla sua decima edizione. Il Congresso Internazionale di Pasticceria, in...

caffè sca italy degustazioni

Coffee Boom, SCA promuove lo specialty coffee con un evento da Nord a Sud Italia

27 settembre 2023 | Redazione

Per il prossimo 1 ottobre, giorno in cui si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, SCA Italy ha organizzato la nuova edizione del Coffee Boom, evento nato per far conoscere e promuovere il mond...

caffè prodotti per la pulizia pulycaff

pulyCAFF e Stefano Nodari insieme alla finale della Taipei International Coffee Show

26 settembre 2023 | Redazione

Stefano Nodari è il campione italiano di Latte Art 2023 che volerà verso la finale mondiale in programma a Taipei, Taiwan, tra il 17 e il 20 novembre nell’ambito del Taipei International Coffee Show....

bruno vanzan appuntamenti vermouth

Antica Formula: i segreti del vermouth in un viaggio nei locali italiani

25 settembre 2023 | Redazione

“La Formula dell’Eccellenza” è il viaggio a tappe di Antica Formula che ha l’obiettivo di raccontare le caratteristiche, la storia e i segreti del vermouth. Il tour prevede un ricco calendario di expe...

spirits lunedì di mixer cognac

Lunedì di Mixer - A scuola di cognac

25 settembre 2023 | Redazione

C’era una volta il tipico consumatore di cognac: diversamente giovane, per non dire vecchio, sorseggiava il suo distillato – rigorosamente liscio – nelle sere invernali, sprofondato in una comoda polt...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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