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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

areas italia - mychef Fedez claudio sadler

Arbore, De Gregori, Fedez e Renga sul palco di Girotonno

02 giugno 2015 | Redazione

Degustazioni di qualità, showcooking con chef stellati, concerti con i big della musica italiana. Per l’edizione 2015, in programma dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, nell’isoletta sarda di San P...

alimentazione expo 2015 areas italia - mychef

La Giornata del Latte a Expo 2015

02 giugno 2015 | Redazione

Giornata del Latte per Expo 2015, in programma il 29 maggio. Alla conferenza stampa del mattino sulla valorizzazione del latte italiano prendono parte il Ministro del Mipaaf Maurizio Martina, il presi...

alimentazione expo 2015 areas italia - mychef

Taste of Milano: un piatto sostenibile per Expo 2015

01 giugno 2015 | Redazione

L’edizione 2015 di Taste of Milano primeggia in fatto di novità. Tra queste non passa certo inosservata quella che porterà a decretare i piatti più sostenibili tra tutti quelli presentati in occasione...

salumi Milano salumiamo days

Salumiamo Days, dal 19 al 21 giugno appuntamento a Milano

31 maggio 2015 | Redazione

Dal 19 al 21 giugno si terranno i SalumiAmo Days, tre giorni dedicati ai Salumi Dop e Igp, che, saranno presenti in cinque locali milanesi molto amati dal pubblico degli happy hour. Carlo e Camilla in...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Formazione expo 2015

Martini a Expo con un vivaio per i giovani bartender

30 maggio 2015 | Redazione

Nella cornice della Terrazza Martini ad Expo Milano 2015, è stata presentata la prima edizione del “Martini LAB”, un appuntamento dedicato ai più giovani e promettenti bartender d’Italia per approfond...

birra bevande areas italia - mychef

Birra Moretti a Expo con Oldani, Cannavacciuolo e tanti chef stellati

30 maggio 2015 | Redazione

L’evento di presentazione dell’edizione speciale di Birra Moretti Ricetta Originale si tiene mercoledì 27, alla Bottega Birra Moretti in Expo. Qui, a partire dalle ore 11 e 30, sono presenti Claudio S...

areas italia - mychef Roma cibo

L’eleganza del cibo: a Roma si celebra il binomio fashion&food

29 maggio 2015 | Redazione

Abiti così “golosi” da essere quasi da mangiare; alimenti tanto belli da essere sfoggiati come accessori preziosi… Nell’anno di Expo, non poteva mancare una mostra capace di celebrare il connubio tra...

clubbing musica DJ

Da Cadenza, Ibiza Rebels presenta NoName

29 maggio 2015 | Redazione

Come da casa Cadenza, Mirko Loco con il suo Touch Musicale ci farà ascoltare un mix melodico ma ricco di quella base Tecno ispirata alle sonorità di Detroit e delle prime esperienze tedesche.Infatti p...

DJ

Prima edizione per il Vibra Fest

29 maggio 2015 | Redazione

Sabato 27 e domenica 28 giugno 2015 presso Florida a Brescia Magma presenta la prima edizione Italiana del “Vibra Fest”, l’evento che cattura l’immaginazione e fa vibrare la creatività. Far vibrare di...

pallini areas italia - mychef lazio

Passoscuro celebra la Tellina. Pallini partner

29 maggio 2015 | Redazione

Da 39 anni Passoscuro celebra il suo “tesoro” più prezioso, la tellina. In questo bel borgo sul litorale romano la tellina – o arsella – è una vera propria istituzione: raccolta a mano con degli appos...

areas italia - mychef federvini vini

Federvini: dopo un 2014 incerto, il settore torna a crescere nel 2015

29 maggio 2015 | Redazione

«Nel contesto del mercato agroalimentare italiano, dopo un 2014 di grandi incertezze in cui i consumi interni si sono contratti, il 2015 si è aperto con un trend positivo per i settori rappresentati d...

areas italia - mychef made in italy salumi

Com'è cambiato l’aperitivo? L’esperienza di Linus, i dati di Ipsos

28 maggio 2015 | Redazione

Come è cambiato il fenomeno dell’aperitivo? Se ne è parlato alla Triennale di Milano nella cornice di SalumiAmo, l’iniziativa che l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) promuove dal 2005 per...

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In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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