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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

appuntamenti Host asachimici-pulycaff

A Host pulyCaff Cleaning Sponsor delle competizioni tra i migliori baristi al mondo

06 ottobre 2025 | Redazione

Nell’ambito di HostMilano 2025 Asachimici-pulyCaff conferma l'impegno nei confronti dell’ambiente e il ruolo attivo accanto ai baristi diventando ancora una volta Cleaning Sponsor delle competizioni t...

compagnia dei caraibi appuntamenti bari cocktail week

Al via la Bari Cocktail Week. Anche quest'anno con il supporto di Compagnia dei Caraibi

06 ottobre 2025 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione, torna la Bari Cocktail Week, la manifestazione dedicata alla mixology d’eccellenza e alla cultura del bere consapevole e responsabile in programma dal 7 al 12 ot...

Formazione narratori del gusto

Formazione, Koinon finanzia corsi per aspiranti narratori del gusto, giudici di analisi sensoriale e panel leader

06 ottobre 2025 | Redazione

Grazie alla collaborazione con Consorzio Koinon – ente formativo accreditato presso Regione Lombardia – è possibile diventare Narratori del gusto, giudici di analisi sensoriale e persino panel leader...

tuttofood mixology experience appuntamenti

TuttoFood, appuntamento dall’11 al 14 maggio con Mixology Experience 2026

03 ottobre 2025 | Redazione

Si terrà a maggio prossimo, dall’11 al 14, la quinta edizione di Mixology Experience. L’evento andrà in scena all’interno di TuttoFood, a Fiera Milano Rho, e conferma il proprio ruolo centrale nel pan...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

gruppo caffo 1915 attualità pippo caffo

Pippo Caffo nominato cittadino onorario di Santa Venerina (CT)

29 settembre 2025 | Redazione

Il Comune di Santa Venerina ha conferito la cittadinanza onoraria a Giuseppe ‘Pippo’ Caffo, presidente del Gruppo Caffo 1915 e ‘papà’ di Vecchio Amaro del Capo. L’onorificenza è stata attribuita nel c...

hospitality appuntamenti giovanna voltolini

Verso Hospitality 2026: già oltre 400 gli espositori

25 settembre 2025 | Redazione

L’Horeca si dimostra un comparto strategico per l’economia italiana: nel 2024 la filiera ha registrato 107,1 miliardi di fatturato (+23% rispetto al 2019), 53,8 miliardi di valore aggiunto, oltre 1,5...

Bar Convent Berlin

L'industria internazionale della mixology si ritrova a Bar Convent Berlino dal 6 all’8 ottobre

25 settembre 2025 | Redazione

Dal 6 all’8 ottobre, l’Exhibition Centre Berlin accoglierà ancora una volta la grande community internazionale del bar e del beverage per Bar Convent Berlin 2025. Organizzato da RX Germany, l’evento p...

The World's 50 Best Bars

The World's 50 Best Bars 2025, quattro italiani nelle posizioni 51-100

25 settembre 2025 | Redazione

A due settimane dalla pubblicazione della classifica The World's 50 Best Bars 2025, sponsorizzata da Perrier, sono stati svelati per il nono anno i bar classificati dal No.51 al No.100. La classifica...

appuntamenti Taormina Cocktail Week

In Sicilia la Taormina Cocktail Week dal 2 al 5 ottobre

23 settembre 2025 | Redazione

La Sicilia si prepara a ospitare, dal 2 al 5 ottobre, la Taormina Cocktail Week, evento diffuso che celebrerà la cultura del bere bene e dell’arte culinaria attraverso un percorso multisensoriale ispi...

gelati Sir Oliver

Il 27 e 28 settembre torna il Cioccolato Show 2025 della gelateria Sir Oliver

18 settembre 2025 | Redazione

Torna il Cioccolato Show 2025 della Gelateria Sir Oliver a Novate Milanese. Il 27 e 28 settembre 2025 il Maestro Maurizio Poloni, la moglie Antonella Olivieri, la figlia Laura e il genero Fabio, daran...

Host francesca cavallo

Il gusto dell’ospitalità: a Host 2025 le tendenze più attuali dell'Horeca

12 settembre 2025 | Redazione

I consumatori oggi non cercano solo prodotti, ma esperienze: sapori che si contaminano, suggestioni che nascono dall’incontro tra mondi diversi, idee che trasformano la tradizione in nuove opportunità...

appuntamenti THE BEST CHEF AWARDS

The Best Chef Awards 2025 arrivano a Milano. Appuntamento l'1 e 2 ottobre

05 settembre 2025 | Redazione

Arrivano a Milano The Best Chef Awards, da nove anni la piattaforma globale che celebra e ridefinisce l’eccellenza gastronomica, costruendo una comunità internazionale di chef visionari, food lover e...

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Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

Agrogepaciok agroalimentare
07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per la 21ª edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

BrauBeviale produzione
10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

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