Arrivano a Milano The Best Chef Awards, da nove anni la piattaforma globale che celebra e ridefinisce l’eccellenza gastronomica, costruendo una comunità internazionale di chef visionari, food lover e innovatori. Dopo il successo di Dubai, The Best Chef Awards ha infatti scelto per il suo ritorno in Europa proprio il capoluogo meneghino, dando appuntamento alla community i prossimi 1 e 2 ottobre per la 9ª edizione.
Il programma 2025 si articolerà in due giornate di incontri e celebrazioni: il 1° ottobre, lo spirito di Milano si sposterà in Franciacorta, dove la cantina Bellavista ospiterà gli Area Talks: non semplici conferenze, ma sessioni immersive di dialogo e confronto sui grandi temi che stanno ridefinendo la ristorazione contemporanea. Sul palco si alterneranno alcuni tra i più autorevoli protagonisti della cucina mondiale, tra cui Massimo Bottura, Yoshihiro Narisawa (Giappone) e Joan Roca (Spagna). La giornata si concluderà con una cena che offrirà momento di network culinario, un’occasione per vivere e condividere lo spirito autentico di The Best Chef.
Il 2 ottobre la Gala Night prende vita negli spazi dello Studio 90 agli East End Studios, ex fabbrica aeronautica trasformata in luogo di sperimentazione culturale. Qui verranno proclamati i vincitori dell’edizione 2025, in una serata che unirà esperienze gastronomiche immersive, celebrazioni internazionali e un after party nello stile inconfondibile di The Best Chef. In questa cornice verrà anche assegnato un premio speciale, selezionato in piena autonomia dal board, che renderà omaggio agli chef impegnati nel garantire sostegno alimentare alle comunità: un riconoscimento che riflette l’essenza stessa della missione di The Best Chef, valorizzando la cucina come strumento di inclusione e di responsabilità sociale.
«Milano è più di una città. È un’identità culinaria che incorpora tutto ciò che rappresentiamo: tradizione, creatività e dedizione all’eccellenza. È il luogo in cui le ricette diventano storie e le storie si trasformano in movimenti», commenta Joanna Slusarczyk, coo e fondatrice di The Best Chef Awards.