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roberto conti michelle hunziker

Michelle Hunziker reinventa il Bon Bon Gourmet con l’Emmentaler DOP

10 marzo 2016 | Redazione

Michelle Hunziker continua l’avventura culinaria con Emmentaler DOP, il celebre formaggio svizzero coi buchi del quale la showgirl e conduttrice tv è testimonial. Dopo il suo primo ricettario - lancia...

succhi di frutta goji zuegg

Zuegg lancia il nuovo succo Frutti Rossi e Goji

10 marzo 2016 | Redazione

Da oltre 125 anni Zuegg crede in uno stile di vita sano e nell’importanza della frutta nella vita di tutti i giorni. Per questo racchiude nei suoi prodotti la stessa genuinità e bontà della frutta fre...

bottiglia acqua di nepi

Acqua Di Nepi presenta le nuove forme del piacere

10 marzo 2016 | Redazione

Sulle tavole dei migliori locali sta per arrivare la nuova bottiglia in vetro da mezzo litro di Acqua di Nepi. Un design elegante e distintivo, il nuovo formato da 50 cl si affianca ai formati da 75 c...

olio frittura olio di palma

Frienn, il nuovo olio di Olitalia e Pasquale Torrente

10 marzo 2016 | Redazione

Alla base del progetto che ha portato all’ideazione di Frienn, il nuovissimo olio per frittura proposto da Olitalia nato da una collaborazione con lo chef Pasquale Torrente e con il supporto dell’Univ...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

pane e cultura lecce paolo la peruta

Pane e cultura. Lo scrittore che ambienta i gialli nel proprio caffè

10 marzo 2016 | Redazione

Paolo La Peruta gestisce un caffè letterario a Lecce da quindici anni ma “letterario” lo è innanzitutto lui. Ha infatti da poco pubblicato il suo secondo giallo, “Senza pace” (Manni editore), seguito...

gelato world tour italian challenge antonello adamo

Gelato World Tour Italian Challenge: la tappa siciliana va a Antonello Adamo

09 marzo 2016 | Redazione

È Antonello Adamo, 33 anni, titolare del Caffè Adamo di Modica (Ragusa), il vincitore della tredicesima tappa italiana (la prima in Sicilia) del Gelato World Tour Italian Challenge, il campionato ital...

fiera milano tuttofood federbio

Fiera Milano, accordo TuttoFood-FederBio nel segno del biologico

09 marzo 2016 | Redazione

Fiera Milano ha siglato un accordo con FederBio, Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica, che da oggi promuoverà tra gli associati la partecipazione alla prossima edizione di TuttoFoo...

limited edition zacapa lorena vasquez

Rum Zacapa presenta Reserva Limitada 2015

09 marzo 2016 | Redazione

Zacapa, rum tra i più apprezzati al mondo, è lieto di annunciare l’arrivo in Italia di Reserva Limitada 2015, un blend in un'edizione speciale limitata. Ispirato ai tradizionali riti maya, questo rum...

partnership luca bordogna acqua bracca

Fonte Bracca sostiene l'Associazione per la Lotta alla Trombosi

09 marzo 2016 | Redazione

La salute viaggia su 2 milioni di etichette di bottiglie di Acqua Bracca dedicate alla prevenzione delle malattie da Trombosi in occasione della 5° Giornata Nazionale per la Lotta alla Trombosi organi...

riconoscimenti taverna del cacciatore lucia antonelli

La Taverna del Cacciatore è "Piatto del Buon Ricordo"

08 marzo 2016 | Redazione

Il 2016 è iniziato con alcune novità per la Taverna del Cacciatore, il ristorante di Lucia Antonelli, che è stato scelto per fare parte dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo, l'associazione che da o...

champagne fratelli rinaldi importatori riconoscimenti

Jacquart nella Top List di Drinks International

08 marzo 2016 | Redazione

Lo Champagne Jacquart entra per la prima volta nella prestigiosa Top List di Drinks International: l’esclusivo club delle 30 marche di Champagne più ammirate nel mondo. Fondato nel 1972, Drinks Intern...

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Heineken mette i tifosi della Champions League di fronte a un Dilemma

08 marzo 2016 | Redazione

[embed width="560"]https://youtu.be/R6xLcItSJN8[/embed] Guardare la UEFA Champions League insieme al proprio gruppo di amici è una tradizione irrinunciabile per un vero tifoso. È proprio la loro prese...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

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In carica il Chapter SCA Italy per il triennio 2026-2029. Stefania Zecchi nuova Coordinatrice Nazionale

24 agosto 2026 | Redazione

Del nuovo Chapter fanno parte anche Fabio Sipione (Events Coordinator), Francesca Bieker (Education Coordinator), Federica Parisi (Judges Coordinator) e Alessandra Di Dio (Marketing & Community Coordinator)

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Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità

31 luglio 2026 | Giorgio Maggi

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Ceres Lager birra

Ceres lager lancia "Bar Paradiso". Il bar sotto casa diventa la vera meta dell'estate

31 luglio 2026 | Redazione

La prima campagna di comunicazione nazionale dedicata alla nuova arrivata della famiglia Ceres ribalta il concetto stesso di viaggio e normalizza il non partire ad agosto

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Sodamore Sodamore Summer Tour Luca Argentero
27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Amorim Cork Italia: Daniele Stangherlin è il nuovo amministratore delegato

10 novembre 2026 | Redazione

Dopo 28 anni alla guida, Carlos Veloso dos Santos passa il testimone. Con questo avvicendamento, che diventerà effettivo a partire da gennaio 2027, Amorim Cork Italia apre una nuova fase del proprio percorso

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