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champagne spumanti

Brindisi di fine anno con… Valdo, Cantina Ponte e Terra Serena

28 dicembre 2013 | Redazione

Tre nuove referenze sono al centro del nuovo appuntamento con “Brindisi di fine anno con…”, la guida di MixerPlanet dedicata alla vasta offerta di champagne e spumanti che le migliori aziende vitivini...

Sara Tommasi, dai film hot alle discoteche

28 dicembre 2013 | Redazione

Indubbiamente è una delle starlette più discusse, ora anche nei club. Parliamo di Sara Tommasi, che da giorni ha ripreso la sua solita vita tornando in discoteca nel ruolo di Sexy Befana. Un ritorno i...

spumanti

Brindisi di fine anno con… La Delizia, Martini e Mezzacorona

27 dicembre 2013 | Redazione

Il secondo appuntamento con “Brindisi di fine anno con…”, la guida che MixerPlanet propone ai professionisti della ristorazione per orientarsi nella vasta offerta di champagne e spumanti che si candid...

champagne spumanti

Brindisi di fine anno con… Rocca dei Forti, Altemasi e Da Ponte

26 dicembre 2013 | Redazione

Fedele al suo spirito di servizio nei confronti dei professionisti della ristorazione, MixerPlanet propone ai suoi lettori una nuova iniziativa: sotto il titolo “Brindisi di fine anno con…”, da oggi p...

Mixer Discovery

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

tecnologia pubblici esercizi alimentazione

Bon Borsci: tornano sul mercato i famosi cioccolatini San Marzano

25 dicembre 2013 | Redazione

Il riavvio della produzione dello stabilimento Borsci di Taranto, ora gestito dal Gruppo Caffo, segna il ritorno sul mercato anche dei Bon Borsci, irresistibile golosità fatta di praline di cioccolato...

tecnologia pubblici esercizi alimentazione

Bon Borsci: tornano sul mercato i famosi cioccolatini San Marzano

25 dicembre 2013 | Redazione

Il riavvio della produzione dello stabilimento Borsci di Taranto, ora gestito dal Gruppo Caffo, segna il ritorno sul mercato anche dei Bon Borsci, irresistibile golosità fatta di praline di cioccolato...

Ben Dj, da Miami con… Fisico

24 dicembre 2013 | Redazione

Il prossimo 26 dicembre Ben Dj sarà protagonista di uno speciale party targato Fisico (il brand di moda di Cristina Ferrari, nella foto con due modelle e con cui da tempo Ben collabora in veste sound...

Il dj set scopre l'idromassaggio

24 dicembre 2013 | Redazione

Una delle ultime mode della swinging London approda a Riccione grazie a Floop Cinema, in calendario venerdì 27 dicembre all’Hook Bar Tender School. Che può contare anche su delle piccole vasche idroma...

unesco

Nasce il World Electronic Music Day

24 dicembre 2013 | Redazione

Un'organizzazione non governativa spagnola che opera sotto mandato delle Nazioni Unite sta per dare vita a World Electronic Music Day (il cui logo verrà realizzato in Italia dal gruppo Altrimage). Nel...

innovazione tendenze web

Pointstic: si chiama gamification la nuova sfida dei brand

24 dicembre 2013 | Redazione

Voglia di “mettersi in gioco” anche durante lo shopping? La soluzione allora potrebbe essere Pointstic, la prima piattaforma mobile di rewarding la cui filosofia si basa su engagement e gamefication....

tecnologia champagne pubblici esercizi

Piper-Heidsieck Cuvée. Il vino della Maison che va all’essenza del brut

23 dicembre 2013 | Redazione

Essentiel Cuvée Brut è la massima espressione di Piper-Heidsieck Cuvée Brut, definito "il vino della Maison che va all'essenza del brut" dallo Chef de Cave che l'ha creato, Régis Camus, eletto dal 200...

tecnologia champagne pubblici esercizi

Piper-Heidsieck Cuvée. Il vino della Maison che va all’essenza del brut

23 dicembre 2013 | Redazione

Essentiel Cuvée Brut è la massima espressione di Piper-Heidsieck Cuvée Brut, definito "il vino della Maison che va all'essenza del brut" dallo Chef de Cave che l'ha creato, Régis Camus, eletto dal 200...

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Roma Bar Show 2026

Roma Bar Show 2026, appuntamento alla Nuvola il 14 e il 15 settembre 


29 luglio 2026 | Redazione

L'evento riunirà centinaia tra espositori e buyer, provenienti da oltre 30 Paesi. In primo piano l'Academy, un'opportunità unica per entrare nei migliori cocktail bar del mondo senza lasciare Roma

birra carlsberg

Carlsberg ha mappato il codice genetico del luppolo per rendere la birra più resistente al cambiamento climatico

29 luglio 2026 | Redazione

Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello globale

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Birre analcoliche, con l'estate arriva Paulaner Weissbier 0,0%

28 luglio 2026 | Redazione

Già nel 1986 il birrificio bavarese era stato il primo al mondo a creare una Weissbier analcolica, anticipando di decenni un cambiamento che oggi è diventato parte delle abitudini di consumo di milioni di persone

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

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