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E’ on air la nuova campagna di Amica Chips

19 novembre 2014 | Redazione

Dal 16 al 30 novembre è in onda sulle principali televisioni (Rai, Mediaset, La7 e Sky), emittenti radio (Rtl 102.5) e sul web, il nuovo flight di Amica Chips, che vede protagonista degli spot (da 30’...

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GianGusto, un nuovo format e due nuovi punti vendita

19 novembre 2014 | Redazione

GianGusto è il marchio italiano nuovo e divertente che grazie all’amore per la piadina artigianale reinventa sapori, colori e profumi di uno dei prodotti più semplici e gustosi della tradizione gastro...

swiss corner red night

Swiss Corner e "Red Night", rosso di sera...

18 novembre 2014 | Redazione

La "Red Night" è una serata che si svolgerà venerdì 21 novembre presso lo Swiss Corner di Piazza Cavour, il locale ai piedi del Grattacielo della Svizzera. Il marchio festeggia il suo secondo complean...

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Nella campagna Coca-Cola Wyclef Jean sceglie Avicii

18 novembre 2014 | Redazione

Per il suo ultimo singolo, “Divine Sorrow”, a seguito della collaborazione per l’inno di chiusura della Coppa del Mondo 2014, di fianco a Carlos Santana, Wyclef Jean sceglie Avicii. È il primo singolo...

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

packaging champagne confezioni regalo

Nuove confezioni regalo per lo Champagne Jacquart

18 novembre 2014 | Redazione

In vista delle Festività di fine anno, lo Champagne Jacquart rinnova le proprie confezioni regalo, scegliendo una grafica minimalista e molto moderna, decisamente più visibile e accattivante della pre...

Italgrob dice no all'aumento delle accise

18 novembre 2014 | Redazione

  Pubblichiamo l'intervento con cui l Direttore Generale della Federazione, Dino Di Marino commenta duramente l'aumento delle accise sulla birra e vini liquorosi previsto dal prossimo 1° gennaio Non è...

DJ luca provera edizioni

The Cube Guys danno vita a Cube Recordings

17 novembre 2014 | Redazione

Il dj e produttori Roberto Intrallazzi e Luca Provera, noti come The Cube Guys, danno vita a Cube Productions, un marchio che gestirà e controllerà l'etichetta discografica Cube Recordings, il neonato...

libri

Nelle librerie arriva “I Love Eataly"

17 novembre 2014 | Redazione

Il titolo? “I Love Eataly”. Il sottotitolo? “Il cibo italiano narrato e cucinato”. L’introduzione? Ovviamente del patron del marchio più esportato d’Italia: Oscar Farinetti. Con il contributo di Joe e...

libri

Libri. Diario di un lavapiatti di campagna

17 novembre 2014 | Redazione

Ci sono vite segnate dal destino e quella di Romano Tamani, settantenne chef del celebre ristorante Ambasciata di Quistello, vicino Mantova, è una di queste. Il suo destino è la cucina, il cibo, la ga...

dolci pandoro panettoni

Tre Marie celebra il Buono di Milano

17 novembre 2014 | Redazione

Tre Marie celebra il “Buono di Milano”, un buono legato ai valori della cultura della città a cui appartiene, alla selezione di ingredienti di eccellenza miscelati con lentezza, cura e prezioso saper...

design nuovi format costa group

A Orio al Serio apre Da30Polenta, firmato Costa Group

17 novembre 2014 | Redazione

“Ciapa su e porta via”, oppure pizzoccheri di polenta, spaghetti di polenta, Toast di polenta. Fatto sta che è la polenta anticonvenzionale per eccellenza, nel nuovo Da30Polenta, inaugurato nel centro...

peru latinoamerica

La versione di Acurio, lo chef più famoso dell’America Latina

17 novembre 2014 | Redazione

Né superstar, né ieratico predicatore terzomondista. Alcuni l’hanno definito il migliore chef sconosciuto ai più. Ma al di là delle stringate definizioni giornalistiche, Gaston Acurio è un’interprete...

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Roma Bar Show 2026

Roma Bar Show 2026, appuntamento alla Nuvola il 14 e il 15 settembre 


29 luglio 2026 | Redazione

L'evento riunirà centinaia tra espositori e buyer, provenienti da oltre 30 Paesi. In primo piano l'Academy, un'opportunità unica per entrare nei migliori cocktail bar del mondo senza lasciare Roma

birra carlsberg

Carlsberg ha mappato il codice genetico del luppolo per rendere la birra più resistente al cambiamento climatico

29 luglio 2026 | Redazione

Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello globale

paulaner birra

Birre analcoliche, con l'estate arriva Paulaner Weissbier 0,0%

28 luglio 2026 | Redazione

Già nel 1986 il birrificio bavarese era stato il primo al mondo a creare una Weissbier analcolica, anticipando di decenni un cambiamento che oggi è diventato parte delle abitudini di consumo di milioni di persone

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20 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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09 ottobre 2026 | Redazione

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

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