Sono aperte le iscrizioni per il contest di Brugal 1888, lo storico rum dominicano distribuito in Italia da Velier. Con tre tappe dal vivo e una finale a Milano l'etichetta che celebra l'anno di fondazione della distilleria di Puerto Plata chiama a raccolta i talenti della miscelazione italiana con The Brugal Rum Master Competition. I concorrenti dovranno mettere al centro Brugal 1888, ideando un cocktail capace di raccontare tre storie integrate: la personalità di chi lo firma, l'identità del locale e il legame con il territorio del bartender. Gli ingredienti locali, le tradizioni gastronomiche e i riferimenti culturali del luogo d'origine peseranno in valutazione tanto quanto la valorizzazione del rum, che dovrà rimanere protagonista assoluto della ricetta (con un minimo di 45 ml). Un concept che riflette la filosofia del brand e dei suoi Maestros Roneros: rispetto per l'heritage, maestria artigianale e spinta costante all'innovazione.
Chi può partecipare: bartender e staff di sala maggiorenni, residenti in Italia e legati a un locale per tutta la durata del contest.
Le fasi di selezione: una giuria indipendente di professionisti del settore individuerà le 30 migliori ricette divise tra Nord, Centro e Sud. A questi si aggiungeranno 3 bartender decretati dal voto del pubblico nei locali tramite QR code presente in drink list.
Le semifinali e la finale: i 33 semifinalisti si sfideranno dal vivo a Milano, Firenze e Roma. Ciascun concorrente avrà sette minuti per preparare e raccontare il proprio drink davanti a giuria e pubblico. I tre vincitori delle tappe locali si contenderanno il titolo nella finale nazionale di marzo 2027 a Milano.
I premi: a tutti i semifinalisti andrà il kit ufficiale della competizione, mentre i tre vincitori di tappa riceveranno le preziose bottiglie della Brugal Colección Visionaria. Per il vincitore assoluto è in palio un viaggio formativo per due persone a Puerto Plata: quattro giorni immersivi tra distilleria, cantine di invecchiamento e luoghi storici della famiglia Brugal.
Le iscrizioni, gratuite e aperte a un solo cocktail per partecipante, possono essere effettuale dal 1° ottobre al 15 novembre 2026 su https://pages.brugal-rum.com/brugal-bartender-competition