Birra protagonista della convivialità: la ricerca firmata Moretti

Quasi 5 giovani italiani su 10 si sentono davvero se stessi in compagnia degli amici, soprattutto se davanti a una birra e una pizza. A dirlo è un'indagine condotta da Birra Moretti in collaborazione...

Condividi l'articolo

Quasi 5 giovani italiani su 10 si sentono davvero se stessi in compagnia degli amici, soprattutto se davanti a una birra e una pizza. A dirlo è un'indagine condotta da Birra Moretti in collaborazione con Astraricerche su un campione di oltre 1000 giovani italiani, tra Millennial e Gen Z (18 - 35 anni).

PIZZA E BIRRA CON GLI AMICI, GLI INGREDIENTI PERFETTI

Il binomio “pizza e birra” è intramontabile: la birra resta la bevanda protagonista della convivialità, tanto da essere indicata dal 20,5% degli intervistati come prima scelta per essere semplicemente come si è (indicata come prima scelta in tutte le aree geografiche, percentuale che sale al 28% per gli uomini e al 26% per i 30-35enni), seguita dal caffè (14.7%) e dall’acqua (14.2%), che supera la leggerezza della tisana (8.5%) o del soft drink (11.2%), ma soprattutto vari alcolici (cocktail 14.0%, vino 12.0%, bollicine 5.0%).

Per i giovani italiani, al secondo posto, c'è il proprio piatto preferito cucinato a casa (donne 55%, uomini 45%), seguito, quasi a pari merito, da un food delivery portato in casa e condiviso con gli amici davanti alla tv (nettamente preferito dalle donne 44%, che dagli uomini 35%), mentre si torna fuori casa per il quarto posto in ordine di preferenza, occupato da “uno street food (mangiato in strada)” rigorosamente accompagnato da una buona birra (38.8%).

NO ALLE COMITIVE ESTESE

I giovani italiani non si sentono pienamente se stessi se i gruppi si ‘allargano’: 4 su 10 infatti dichiarano di non sentirsi a proprio agio nelle giornate di festa quando ci sono tanti parenti (38.9% - donne 42%) – fatta eccezione per i Millennials per i quali (47%), la famiglia diventa un luogo di confort dove rifugiarsi senza maschere e pregiudizi - e nelle serate in cui escono in comitiva, con gruppi di amici più estesi (36.9% - donne 41%); ma anche al lavoro o all’università (30.6% -18-23enni: 35%). 

SUI SOCIAL MEDIA CON DISTACCO

Analizzando il contesto dei social media, quasi 3 su 5 (59.4%) dichiarano di riuscire a sentirsi sé stessi nel mondo dei social, ma solo il 16.9% dichiara di riuscirci perché può effettivamente esprimersi in modo sincero per quello che è, mentre ben il 42.6% dichiara di riuscirci perché li utilizza col giusto distacco. Inoltre 2 giovani su 5 (40.6%) dichiarano di non mostrarsi per quello che sono sulle piattaforme social: in particolare, il 32.1% crede che i social siano ormai una vetrina dove ostentare solo le cose belle, trascurando altri aspetti più realistici della vita quotidiana, e l’8.4% si sente a disagio perché crede che vengano proposti modelli inarrivabili di successo e perfezione.

COSÌ COME SIAMO: LA WEB SERIE

Con lo scopo di parlare ai giovani attraverso storie di ispirazione, mettendo al centro i racconti di un vero gruppo di amici che incoraggiano lo stare insieme in modo autentico, Birra Moretti lancia la web serie "Così Come Siamo": attraverso i racconti delle vite di cinque protagonisti – Nicolò Devitiis, Chef Ruben, Tananai, Veronica Ruggeri e Melissa Satta –, ricorda che i momenti migliori che viviamo sono quelli in cui ci mostriamo, autenticamente, per quello che siamo.
I 5 episodi sono disponibili sul canale Youtube del brand.

Caffè al ginseng, si chiama Gin-Co Liquirizia la novità di Natfood

07 dicembre 2023 | Redazione

Natfood presenta una nuova referenza della famiglia Gin-co, il caffè al ginseng: Gin-co Liquirizia ha la stessa qualità e cremosità del tradizionale Gin-co Original, ma con uno spiccato sapore di liqu...

Bar Camillo, il nuovo progetto di Lorenzo Antinori apre il 25 novembre 2026 nel Rosewood Hong Kong

06 novembre 2026 | Redazione

Alla base della nuova apertura c'è la collaborazione tra Lorenzo Antinori e Justin Shun Wah del Bar Leone e il team del Rosewood Hong Kong, tra cui l’amministratore delegato Hugo Montanari

Notizie correlate

Bar Camillo, il nuovo progetto di Lorenzo Antinori apre il 25 novembre 2026 nel Rosewood Hong Kong

06 novembre 2026 | Redazione

Alla base della nuova apertura c'è la collaborazione tra Lorenzo Antinori e Justin Shun Wah del Bar Leone e il team del Rosewood Hong Kong, tra cui l’amministratore delegato Hugo Montanari

The Bartenders Society 2026: vince il danese Caspar Mønniche

05 novembre 2026 | Redazione

Il bartender danese ha trionfato a Bordeaux un anno dopo il secondo posto, superando i finalisti di 17 Paesi in una competizione dedicata alle spezie

Carpano House of Aperitivo: vincono Luca Aquaviva & Pepijn van Beusekom del Rosalia's Menagerie di Amsterdam

03 novembre 2026 | Redazione

Trenta professionisti dell’ospitalità da 16 Paesi si sono incontrati a Palazzo Carignano per reinterpretare l’Aperitivo. La ricetta vincitrice, creata a base di Punt e Mes, si è distinta grazie a una reinterpretazione del Pimm's Cup pensata per l'aperitivo

Coppa Casoni: parte la terza edizione con il tema “Roots”

03 novembre 2026 | Redazione

Le tre tappe italiane si svolgeranno a Torino il 9 novembre, a Firenze il 16 novembre e a Lecce il 24 novembre. La finale si terrà il 15 dicembre a Roma

Molinari Extra Challenge, la sambuca conquista la mixology internazionale

30 ottobre 2026 | Vittorio Ferla

Vince Pietro Iacca, dell’Old Fashion di New York, con il cocktail “Anima”. Marina Manfredi, marketing manager Molinari: «La Challenge è un investimento nella relazione con i bartender, non un evento isolato»

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati