Il Panettone Vergani festeggia 70 anni e ripropone il tamburello

Spegne quest’anno 70 candeline Vergani, l’unica azienda milanese a produrre in città il dolce simbolo di Milano per eccellenza. Che per il prossimo Natale propone una nuova - anzi, vecchia - confezion...

Condividi l'articolo

Vergani Tamburelli e panettone 1kg ©Enrico Suà Ummarino_SSpegne quest’anno 70 candeline Vergani, l’unica azienda milanese a produrre in città il dolce simbolo di Milano per eccellenza. Che per il prossimo Natale propone una nuova - anzi, vecchia - confezione: con un tuffo nel passato Vergani “rispolvera” il tamburello, il tradizionale contenitore che, con il timbro per la spedizione postale e legato con lo spago, negli anni Cinquanta custodiva il dolce di Natale. Una confezione d’altri tempi, che con il suo aspetto vintage racconta la storia di Vergani, dalla piccola pasticceria alla produzione su larga scala.

Fu così che i Panettoni Vergani, salvaguardati nei tamburelli celeste, cominciarono a varcare la soglia di Milano per essere spediti via posta anche in altre città. Insieme a questa, i tamburelli Vergani fanno rivivere anche un’altra storia, quella di un’epoca in cui ci si spostava con la Vespa e con la “Topolino”, e fanno respirare ancora oggi quell’atmosfera di ottimismo, di energia e di voglia di guardare al futuro con entusiasmo.

All’interno della confezione, il top della linea Vergani, il Panettone Excellence, soffice, fragrante e prodotto solo con i migliori ingredienti. Il Panettone Vergani è disponibile nei formati da 500 g, 1 kg, 3 kg e 5 kg nella boutique in via Mercadante 17, a Milano (Tel. 02-45497606) aperta da Lunedì al Sabato dalle 7.30 alle 19.00 e la domenica dalle 8.00 alle 19.00.

La nuova livrea di Etihad sul B787-9 in arrivo in flotta

30 settembre 2014 | Redazione

Etihad Airways e Boeing hanno celebrato con un evento notturno a Seattle, Washington, USA, il lancio del primo aeromobile 787-9 Dreamliner della compagnia. Che riporta la nuova livrea di  “Sfaccettatu...

Il fine dining rivisto. Al via il ciclo di appuntamenti con Contraste/Contrario

07 ottobre 2026 | Redazione

Da ottobre a marzo 6 cene ‘al contrario’ per un’esperienza gastronomica fuori dagli schemi. Le prenotazioni sul sito del ristorante

Notizie correlate

Osservatorio RCR: rotture, lavaggi e durata tra le priorità nella scelta dei bicchieri professionali

28 settembre 2026 | Redazione

L’analisi è stata condotta condotta attraverso quattro modelli di intelligenza artificialeche hanno messo a fuoco le esigenze più ricorrenti del mondo della ristorazione

Ristorazione, una posizione su due è difficile da trovare: come l'AI può entrare nelle selezioni

24 settembre 2026 | Redazione

Su oltre 187 mila candidature, secondo Restworld il 23,4% si ferma perché il candidato non risponde al primo messaggio di pre-selezione. Quando invece il percorso si conclude con un “no” motivato, oltre il 99% dei candidati non chiede una revisione

I nuovi corsi professionali di École Ducasse: focus su mondo vegetale e valorizzazione degli ingredienti

17 settembre 2026 | Redazione

I nuovi corsi intensivi dedicati alla cucina Naturalité e alla pasticceria plant-based rispondono alle aspettative in evoluzione di chef, ristoranti e consumatori in tutto il mondo

Sigep World 2027: raddoppiano i buyer internazionali

17 settembre 2026 | Redazione

Secondo AIG i consumi di gelato durante l’estate italiana registra un +2% a volume rispetto al 2025, trainata dalle località balneari (+12%)

LumenIA: un milione di euro in licenze gratuite disponibili per la ristorazione italiana

16 settembre 2026 | Redazione

L'iniziativa punta a rendere più accessibili gli strumenti di automazione e intelligenza artificiale alle PMI del settore

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati