Il panorama del gelato Italiano si arricchisce di nuovo protagonista, Gelaterie Stecco Natura, un’idea nata in Sicilia e che si presenta sul mercato con un prodotto unico nel suo genere per gusto e qualità: il gelato artigianale su stecco. Pratico, ecologico, salutare che piace a grandi e piccini.
Stecco Natura fonda la sua filosofia su questi valori semplici, privilegiando ingredienti e fornitori locali e per mantenere vivo e forte il legame col territorio ha scelto di cominciare la sua avventura proprio in Sicilia aprendo la prima gelateria a Catania. Sempre in Sicilia, a Taormina, il 25 Marzo Stecco Natura aprirà il secondo punto vendita in Piazza Duomo.
Il Gelato Artigianale Stecco Natura si caratterizza per avere solo il gusto della natura senza coloranti, conservanti, aromi ed emulsionanti. Tutti i gelati sono senza glutine (certificati AIC) e i gusti crema vengono fatti anche nella versione senza lattosio.
La scelta delle ricette è stata affidata al maestro Gelataio Michele Ragno, che ha studiato e realizzato gusti unici ed esclusivi che si basano sull’utilizzo di materie prime di eccellenza e ingredienti certificati come latte e panna freschi e purea di frutta al 60% non trattata con pesticidi.
Il progetto ha coinvolto e entusiasmato a tal punto i fornitori locali che alcuni ne sono addirittura diventati partner come Simone Gatto di Messina, leader nella lavorazione degli Agrumi, Latte Sole di Catania, sinonimo di miglior latte fornito da allevamenti siciliani sani e garantiti e Acqua Minerale Fontalba che sgorga dai monte Nebrodi, rinomata per la sua massima purezza.