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Alessandra, Vittorio e Federica Barbera, la sesta generazione della storica torrefazione[/caption]
Caffè Barbera è partner del Gerratana Reality Show Stage, un project work formativo ideato da Giuseppe Savarino direttore dell’agenzia Sava&Sava Communication e offerto da Gerratana Srl di Modica, azienda leader nel settore arredamento e attrezzature per esercizi commerciali con cui Caffè Barbera collabora da tanti anni soprattutto nella provincia di Ragusa. L’evento ha rafforzato ancora di più la storica partnership che nasce dalla condivisione di valori considerati la chiave del proprio successo, come il rispetto della tradizione e la ricerca costante della qualità. Il workshop ha offerto a sei stagisti provenienti dall’Accademia Fiera di Milano e ospitati per una settimana dall’azienda modicana, la possibilità di realizzare, con il supporto dei professionisti Gerratana e Caffè Barbera, parte del progetto presentato in aula, ossia la creazione, utilizzando i principi del design emozionale, di uno spazio exhibit ed un evento nell’ambito di Expo 2015 che rappresenta il tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. Tra questi progetti, la realizzazione di una caffetteria monomarca intesa come luogo di ristoro, ma anche di cultura e benessere fisico e mentale, motivo per cui Gerratana ha scelto come partner Caffè Barbera, torrefazione tra le più antiche in Italia, punto di riferimento dei migliori bar di Ragusa e provincia, e che opera nel rispetto dell’ambiente e dei principi del commercio equosolidale. Da sempre attenta a tutte quelle iniziative che mirano a favorire sviluppo e crescita, soprattutto quando i temi trattati sono quelli del lavoro e dei giovani, Caffè Barbera ha condiviso con entusiasmo questa iniziativa, fornendo una vetrina importante per gli studenti consentendo loro di entrare in contatto con il mondo dell’impresa. Non a caso i sei stagisti - due ragazzi e quattro ragazze di età compresa tra i 19 e i 24 anni - sono stati accolti da Vittorio, Alessandra e Federica Barbera che rappresentano la sesta generazione della storica torrefazione fondata nel 1870 e che quest’anno ha festeggiato il loro ingresso in azienda. Una storia di famiglia fatta di tradizione, impegno e una grande passione per il caffè che si traduce ogni giorno in un prodotto di eccellenza, risultato di una costante attenzione a qualità e innovazione.