Fabio Mandalari: anche a Madrid è tempo di pizza e cocktail VIDEO

Pizza e cocktail, un connubio vincente. Tra i pionieri di questa tendenza c’è il mitico chef Andrea Berton, che ha lanciato il connubio nel suo Dry di Milano. Ma ora il trend travalica i confini nazio...

Condividi l'articolo

Pizza e cocktail, un connubio vincente.

Tra i pionieri di questa tendenza c’è il mitico chef Andrea Berton, che ha lanciato il connubio nel suo Dry di Milano. Ma ora il trend travalica i confini nazionali.

A Madrid, poco distante da piazza Bilbao, la nuova pizzeria Gustami offre una ricca proposta di pizze e punta sul connubio con lo Spritz.

“I clienti hanno voglia di novità. Credo che il pairing tra cocktail e pizza sia un’opportunità di business”, ci spiega il titolare Fabio Mandalari.
Che abbiamo video intervistato.

Vuoi saperne di più? Guarda il video.

L'iniziativa del Gruppo Bacardi "Back to the Bar" arriva in Italia

05 febbraio 2019 | Redazione

Quest’anno si festeggia il 157° anniversario della nascita dell’azienda Bacardi, attualmente il primo Gruppo a livello mondiale di proprietà famigliare nel settore delle bevande alcoliche. Tutti i dip...

Assobibe: 6 italiani su 10 scelgono bevande analcoliche con poche calorie o zero zuccheri

29 maggio 2026 | Redazione

Per gli italiani le bevande analcoliche possono essere consumate all’interno di una dieta bilanciata.

Notizie correlate

Hurom, per la spremitura nel canale horeca arriva il nuovo CP50

27 maggio 2026 | Redazione

Hurom, pioniere e leader mondiale nella tecnologia degli slow juicer e dell’estrazione lenta a freddo, presenta il nuovo Hurom CP50, un estrattore professionale sviluppato per rispondere alle esigenze del canale horeca e dei professionisti del beverage che ricercano efficienza operativa, continuità di servizio e standard qualitativi elevati.

Mixology, Prisma presenta la Cocktail Station

27 maggio 2026 | Redazione

Da oltre quarant’anni Prisma sviluppa soluzioni professionali in acciaio inox, mettendo competenza manifatturiera, innovazione e design italiano al servizio dell’hospitality.

Partnership tra Lavazza e Adyen per semplificare i pagamenti globali

13 maggio 2026 | Redazione

Adyen, piattaforma tecnologico finanziaria scelta da molte aziende leader a livello globale, annuncia oggi una nuova partnership con Lavazza, realtà chiave nel mercato globale del caffè.

Velocità, sicurezza e controllo: TheFork Manager si aggiorna

23 marzo 2026 | Redazione

Filtri rapidi e nuovi raggruppamenti per gestire le prenotazioni, azioni protette da password sui dispositivi condivisi, tracciamento end-to-end delle campagne e nuove migliorie per l’app mobile. Sono...

Tork, arrivano in Italia i dispenser per l'igiene femminile nei bagni pubblici

11 marzo 2026 | Redazione

Tork, marchio Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, ha annunciato che i dispenser Tork Period Care sono ora disponibili in Italia. Riforniti con prodotti per l'igiene intima...

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati