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14 Marzo 2024

Ci sarà anche Branca alla terza edizione di MIxology Experience


Ci sarà anche Branca alla terza edizione di MIxology Experience


Branca Distillerie
prenderà parte alla terza edizione di MIxology Experience, la fiera specializzata nel settore beverage dedicata al mondo della bar industry, dei cocktail e della miscelazione che si terrà al Superstudio Maxi di Milano dal 17 al 19 marzo. 

La postazione Branca (Stand C01) rappresenterà il “novare, serbando”, ovvero la capacità di rinnovarsi pur rimanendo fedele alle tradizioni. Ad accogliere gli ospiti e i partecipanti sarà un bistrot dalla duplice “anima”: la riproduzione di un cocktail bar di inizio Novecento che comunica con uno spazio più contemporaneo che ritrae i luoghi dove oggi si sorseggiano abitualmente i drink. Un mix che unisce e mette in dialogo la storia della Fratelli Branca Distillerie con la sua identità attuale. 

A guidare gli ospiti dello stand nel viaggio tra storia e attualità sarà una selezione dei Quadri dei Bar d’Italia che per la prima volta abbandoneranno le pareti di casa Branca per essere esposti in pubblico. Le opere rappresentano alcuni scatti storici e originali degli anni Venti realizzati dal fotografo Luca Comerio, tra i primi cineasti italiani a immortalare scene e scorci di bar e locali d’Italia. Sempre nell’area di inizio secolo, presenzierà il furgone storico Branca, punto d’incontro per gli assaggi.

Nell’area contemporanea invece sarà possibile degustare i prodotti simbolo dell’azienda e le loro declinazioni drink firmate da alcuni ospiti d’eccezione. Cinque locali e altrettanti bartender infatti realizzeranno nuovi cocktail facendo leva sul proprio estro creativo. Dall’argentino PIBÄ Milano a LAB Cocktails Bar di Pietrasanta, da Lucas Kelm (bar manager Relegance Collection), a Rita's Tiki Room e DopoTutto entrambi del capoluogo meneghino: ognuno di essi offrirà una drink list esclusiva accompagnata da un food pairing gourmet.

TAG: BRANCA,MIXOLOGY EXPERIENCE

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