De Nigris: nuovo CdA Consorzio Aceto Balsamico Modena sia super partes

Alla vigilia del rinnovo delle cariche del CDA del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, prevista per il 15 maggio, Armando de Nigris, Presidente del Gruppo De Nigris e tra i principali...

Condividi l'articolo

Alla vigilia del rinnovo delle cariche del CDA del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, prevista per il 15 maggio, Armando de Nigris, Presidente del Gruppo De Nigris e tra i principali produttori di Aceto Balsamico in Italia, lancia un monito sulla governance di questo settore strategico del made in Italy.

“Come è noto abbiamo già espresso il nostro disaccordo con l’attuale CDA due anni fa, uscendo dal Consorzio a seguito delle dimissioni di un presidente ‘super partes’ come Stefano Berni. Questo però non significa che non viviamo con viva preoccupazione il lavoro di questo Consiglio, il cui operato è fondamentale per l’economia del territorio modenese e per la vita delle centinaia di famiglie che traggono il loro sostegno direttamente o indirettamente dal comparto. Con queste premesse auspichiamo che il nuovo CDA si possa riflettere in una leadership autorevole, terza, di garanzia e non produttore. Una figura che riesca a interpretare le vere esigenze del territorio e sia realmente il Presidente di tutti. Solo così si potranno superare le problematiche che abbiamo visto troppo spesso verificarsi negli ultimi tempi, a cominciare proprio da quelle che recentemente hanno evidenziato una carenza dei controlli della filiera, mettendo in seria difficoltà le aziende, e soprattutto si potrà proteggere un mercato che oggi mostra un preoccupante trend negativo”.

Deliveroo si espande a Bologna, Bergamo, Verona e Torino

15 maggio 2019 | Redazione

Deliveroo, piattaforma leader dell’online food delivery, prosegue la sua espansione in quattro città italiane dove il servizio di food delivery è già attivo. Nel mese di maggio inizierà a collaborare...

Tradizione contaminata o gusto senza identità?

06 maggio 2026 | Redazione

L’ibridazione funziona quando nasce da un’evoluzione culturale autentica. Spaventa invece quando diventa un processo industriale continuo, dove il cibo viene progettato più per intercettare micro-trend che per costruire memoria gastronomica.

Notizie correlate

Cosa può imparare un barista dai piloti militari?

05 maggio 2026 | Fabio Verona

Si parlava di piloti abbattuti, situazioni estreme, sopravvivenza. Ma soprattutto di un tipo di addestramento molto specifico, utilizzato da anni in tutte le principali forze armate: il programma S.E.R.E. (Survival, Evasion, Resistance, Escape)

Istituto di Tutela Grappa del Trentino, Alessandro Marzadro confermato alla presidenza per il prossimo triennio

05 maggio 2026 | Redazione

Alessandro Marzadro è stato confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino per il triennio 2026-2029

Espresso Italiano Champion, Ronny Sacco è il terzo finalista per le finalissime di Faenza

30 aprile 2026 | Redazione

Sarà il ventenne Ronny Sacco, di Mondovì, il terzo finalista dell’Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale promosso dall’Istituto Espresso Italiano che vede sfidarsi i migliori baristi in prove di qualità e abilità

Molinari rafforza il portafoglio con l'ingresso di Bitter Fusetti

30 aprile 2026 | Redazione

Molinari Italia S.p.A. annuncia l’ingresso di Fusetti Bitter nel proprio portafoglio, segnando un passaggio chiave nel percorso di crescita del brand e contribuendo al rafforzamento della strategia di espansione dell’azienda.

Citadelle Gin: arriva Bajan, il distillato firmato Maison Ferrand

30 aprile 2026 | Redazione

Citadelle Gin – il distillato firmato Maison Ferrand e distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi – presenta Bajan, una nuova e audace edizione limitata che unisce le due anime della maison i cui brand nascono tra il Cognac e le Barbados.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 385 - Aprile 2026
04 2026

Mixer Magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati