Motta, da sempre conosciuto come brand trendsetter del largo consumo che ha inventato per primo la ricetta della colomba classica negli anni ‘30, si rende ancora una volta innovatore portando sugli scaffali della grande distribuzione la sua Colomba Senza Glutine. La prima ricetta gluten free che estende il piacere dell’autentica Colomba Pasquale a tutti, anche coloro che non possono consumare prodotti da forno contenenti glutine, che va ad arricchire un’offerta pasquale che spazia dai lievitati della tradizione e le uova di cioccolato fino alle specialità più originali ed estrose.
La ricetta
La Colomba Senza Glutine Motta non imita l’originale, ma si propone con una personalità e uno stile assolutamente distintivi capaci di regalare un’esperienza gustativa all’altezza della Colomba “classica”. Infatti, la soffice e fragrante pasta ottenuta per lievitazione naturale è arricchita e resa golosa da una pioggia di gocce di cioccolato fondente. Una soluzione che non fa rimpiangere i canditi, la glassa e la granella di zucchero, consentendo a tutti di celebrare una Pasqua all’insegna della dolcezza.
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