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Tecnologie

Dalle attrezzature professionali ai sistemi digitali, tutto ciò che sta innovando il fuori casa. Soluzioni concrete per migliorare efficienza, qualità del servizio e gestione delle risorse. Uno sguardo alle tecnologie che stanno ridefinendo l’organizzazione del punto vendita.

tecnologia attrezzature controller

Traktor Kontrol Z2, ponte tra passato e futuro

15 ottobre 2014 | Redazione

Il mixer è uno strumento fondamentale per il dj, trovare quello che permette di mixare come si desidera e nella massima comodità è da sempre arduo. Tra i moltissimi modelli in circolazione emerge il T...

tecnologia caffè

Caffè con lo smartphone? Arriva attraverso un'app

13 ottobre 2014 | Redazione

Attenzione baristi! C'è un app che vuole rubarvi il mestiere. Ebbene sì: a fare il caffè oggi ci pensa lo smartphone, con precisione al millilitro. È in arrivo da Londra una macchina che, tramite un'a...

tecnologia luci clay paky

Numerose novità al Plasa per Clay Paky

13 ottobre 2014 | Redazione

Gold Sponsor della manifestazione, Clay Paky è stata tra i principali protagonisti del Plasa, che ha fatto rilevare quest’anno un’ottima affluenza di pubblico soprattutto di nazionalità inglese. Mytho...

tecnologia luci clay paky

Numerose novità al Plasa per Clay Paky

13 ottobre 2014 | Redazione

Gold Sponsor della manifestazione, Clay Paky è stata tra i principali protagonisti del Plasa, che ha fatto rilevare quest’anno un’ottima affluenza di pubblico soprattutto di nazionalità inglese. Mytho...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

tecnologia attrezzature controller

Serato DJ 1.7.1 via i bug e largo all'Akai Pro AMX

09 ottobre 2014 | Redazione

Serato ha messo a punto un aggiornamento definito tecnicamente dagli esperti... incrementale. La nuova versione, ovvero Serato DJ 1.7.1, si adatta al nuovo Akai Pro AMX ed elimina un paio di bug, rite...

tecnologia attrezzature controller

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tecnologia birra bevande

Birra Braufactum presenta The Brale

09 ottobre 2014 | Redazione

L’ultimo successo della Birra Braufactum in Italia è The Brale la reinterpretazione delle popolari birre inglesi Brown Ales dal caratteristico colore scuro. I mastri birrai di Braufactum confrontandos...

tecnologia pubblici esercizi caffè diemme

Attenzione al biliardino free nei locali. Multe in arrivo

09 ottobre 2014 | Redazione

Esercente multato a mestre per 1.400 euro a causa di un calcetto balilla a palle libere, cioè senza gettoni. Ecco quanto dovrà pagare al Comune di Venezia Stefano Ceolin, titolare del locale “il Palco...

vetro acqua minerale plastica

Acqua Dolomia: l'alternativa al vetro a rendere

09 ottobre 2014 | Redazione

Innovazione. E’ questo uno dei driver principali che guidano la strategia aziendale messa a punto da Sorgente Valcimoliana per Acqua Dolomia. Un driver che ha portato la società a differenziare la pro...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Le spese di pubblicità e di rappresentanza: tipologie e differenze

09 ottobre 2014 | Redazione

Le spese di sponsorizzazione possono essere qualificate come spese di rappresentanza o di pubblicità a seconda del fine che hanno, vale a dire di promuovere l’immagine dell’azienda o dei prodotti – se...

musica déjà vu pop dance

Raffaella Fico, pronto il nuovo singolo: "Déjà Vu"

08 ottobre 2014 | Redazione

Dopo la copertina dell'ultimo NightLife e il singolo di esordio con quasi un milione di visualizzazioni solo su YouTube, Raffaella Fico presenta "Déjà Vu", brano che vede la partecipazione straordinar...

tecnologia pubblici esercizi food

Venchi presenta la nuova cioccogelateria a Padova

08 ottobre 2014 | Redazione

Venchi, storica azienda piemontese di cioccolato e gelato, presente da anni a Padova, apre una nuova cioccogelateria, in via Roma. Nel nuovo store sarà possibile trovare l’assortimento completo di tut...

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Sostenibilità

Ambiente, filiera e consumi: le scelte che contano

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Dojo e Bancomat rafforzano l'offerta dei pagamenti digitali in Italia

23 luglio 2026 | Redazione

Grazie all’accordo, i terminali POS di Doio saranno abilitati ad utilizzare il circuito Bancomat

attrezzature facile noleggiare

Facile Noleggiare, come affittare i macchinari professionali per il fuori casa

20 luglio 2026 | Redazione

In un mercato da oltre 100 miliardi di euro, dove più di 324 mila imprese e oltre un quarto delle aziende investe già nell'ammodernamento delle proprie strutture, la nuova competitività passa dalle attrezzature professionali

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Invisibili by Tekno Point, la nuova soluzione per la climatizzazione nell'horeca

14 luglio 2026 | Redazione

Un ampio range di soluzioni e tecnologie in grado di coniugare flessibilità progettuale, comfort abitativo e una presenza impiantistica che annulla l’impatto visivo all’interno degli ambienti

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16 luglio 2026 | Redazione

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Asachimici-pulyCAFF è official cleaning sponsor 2025 delle finali mondiali SCA

16 aprile 2025 | Redazione

Anche quest’anno Asalchimici-pulyCAFF rinnova il suo accordo con WCE - World Coffee Events e torna al fianco dei concorrenti delle sette finali mondiali dei campionati SCA in qualità di WCC official c...

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Winterhalter ti aspetta a Vinitaly 2024

26 febbraio 2024 | Redazione

Le lavastoviglie professionali Winterhalter sono progettate per soddisfare le esigenze specifiche di pulizia e igiene di bicchieri e stoviglie utilizzati anche nelle cantine e nelle degustazioni.La te...

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Beer&Food Attraction: Partesa vince il Premio Innovazione con la piattforma eazle

22 febbraio 2024 | Redazione

È andato a Partesa il “Premio Innovazione" all'ultima edizione di Beer&Food Attraction da poco conclusasi. Il merito è di eazle, piattaforma b2b del Gruppo Heineken che semplifica e velocizza le attiv...

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