Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Ibiza emerge e si conferma con i nuovi talenti

07 marzo 2014 | Redazione

Da Ibiza, l’isola dance per antonomasia, arrivano sempre buone notizie. Basti pensare ad esempio al nuovissimo portale www.emergingibiza.com, una piattaforma virtuale che vuole dare spazio e visibilit...

Vinitaly 2014 pronto al via, sempre più riferimento internazionale

07 marzo 2014 | Redazione

Vinitaly, il più grande salone mondiale dedicato al vino e ai distillati - in programma dal 6 al 9 aprile a Veronafiere insieme a Sol&Agrifood ed Enolitech - si conferma il punto di riferimento più di...

Madonna di Campiglio, Audi e Piano 54: i club in montagna puntano al brand

07 marzo 2014 | Redazione

Nella gestione vincente di un locale, il marketing e le sinergie diventano sempre più fondamentali. Se anche le fermate della metropolitana milanese stanno pensando di brandizzare le singole fermate,...

Expo Milano 2015 crede e scommette sulla forza del comparto turistico

07 marzo 2014 | Redazione

Non manca ormai molto all’appuntamento con Expo Milano 2015 ed è quindi naturale chiamare all’appello tutte le migliori risorse su cui il nostro sistema paese può fare affidamento. Come il comparto tu...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Pernod Ricard lancia Gutenberg, sistema per creare cocktail

07 marzo 2014 | Redazione

In occasione della seconda edizione di Innovation Day - giornata dedicata all’innovazione e allo sviluppo di nuove tecnologie - Pernod Ricard ha regalato un’anticipazione sul Progetto Gutenberg, un pr...

Coffee Design: workshop di Lavazza al Politecnico di Torino

06 marzo 2014 | Redazione

La leadership e l’esperienza di Lavazza nella sperimentazione nel mondo del caffè si mettono al servizio dell’eccellenza formativa del Politecnico di Torino attraverso il workshop “Coffee Design”, in...

Expo Milano 2015: la mascotte si chiama Foody

05 marzo 2014 | Redazione

Si chiama Foody la mascotte ufficiale di Expo Milano 2015. È questo il nome del volto composto da frutta e verdura che Disney Italia ha disegnato per rappresentare l’Esposizione Universale. A rivelarl...

Hai la pelliccia? Al Mahiki non entri

05 marzo 2014 | Redazione

La pelliccia non è cool ed indossarla non ti fa saltare la coda anche se un vip. Anzi, in certi locali non ti fanno proprio entrare. La holding Inditex Group (di cui fanno parte brand come Zara, Bersh...

Barista&Farmer, Francesco Sanapo illustra a Dubai la nuova edizione

05 marzo 2014 | Redazione

[caption id="attachment_21321" align="alignleft" width="300"] Francesco Sanapo e la vincitrice Serena Bernardini[/caption] Il coffee lover (così come lui stesso ama definirsi) e tre volte campione ita...

Festicket analizza i frequentatori di club

04 marzo 2014 | Redazione

Analisi comparate di mercato regalano sempre spunti di riflessioni molto interessanti. Tra gli ultimi report sottoposti agli addetti ai lavori, spicca quello realizzato dalla piattaforma Festicket, ch...

Jeff Mills, film sull’arte del dj

03 marzo 2014 | Redazione

Tra il cinema e i dj le relazioni si fanno sempre più intense, al limite del morboso. Non soltanto after-movie dei grandi festival, ma anche lungometraggi che raccontano come il dj sia ormai l’autenti...

Peppa Pig in discoteca: party al Costez in Franciacorta

03 marzo 2014 | Redazione

Domani, martedì 4 marzo, per Carnevale, invece di puntare sui soliti party chic che alla fine non divertono nessuno, Hotel Costez organizza una festa dedicata a Peppa Pig. In console dal Circus di Bre...

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Dall’11 al 14 settembre Firenze mette l’olfatto al centro. Gin, rum, distillati e cucina incontrano il mondo della profumeria con masterclass, guest shift ed esperienze sensoriali diffuse in città.

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