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ca' corniani genagricola concorso per le tre soglie

Genagricola, avviata la valorizzazione paesaggistica di Ca' Corniani

23 giugno 2017 | Redazione

Con il Concorso per le Tre Soglie – concorso artistico internazionale a invito a cura di Eight Art Project – prende avvio il progetto di valorizzazione paesaggistica di Ca’ Corniani, la storica tenuta...

ricerche google robot

Fast food: anche Google investe nel robot che prepara 400 hamburger l’ora

23 giugno 2017 | Redazione

La startup americana Momentum Machines si è appena assicurata 18 milioni di dollari di finanziamenti per il suo nuovo progetto: rimpiazzare la forza lavoro nelle cucine dei fast food con dei robot. A...

pringles bouchra juan magan

Pringles con Bouchra e Juan Magan accendono l'estate con #Destapalo

22 giugno 2017 | Redazione

Il 21 giugno è il primo giorno d’estate, e quale modo migliore per festeggiare, se non con una nuova canzone dal ritmo incontenibile? Ed è proprio per far letteralmente esplodere la stagione più diver...

jägermeister musica elettronica jägermusic lab

Jägermusic Lab, nuovo incubatore dedicato alla musica elettronica

22 giugno 2017 | Redazione

Jägermeister, il liquore tedesco da bere ghiacciato a -18° per vivere la notte da vero Night Meister, dà il via a Jägermusic Lab: un incubatore per scovare, far crescere e infine lanciare i migliori n...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

ricerche verdure spagnetti

Nuove tendenze: gli italiani vogliono gli spaghetti…di verdure

22 giugno 2017 | Redazione

Spaghetti di verdura, germogli freschi, flan di verdura, frutti di bosco e frutti esotici. E’ l’elenco non esaustivo dei cibi e dei prodotti vegetali che i consumatori amerebbero gustare. Ma che non s...

riedel maximilian j. riedel decanter

M Collection, i nuovi decanter di Riedel

22 giugno 2017 | Redazione

Con Margaux, Macon e Marne, Maximilian J. Riedel presenta nuove forme che consentono una decantazione delicata, ideali per vini rossi invecchiati o vini bianchi giovani. “Per questi nuovi decanter ho...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Abusivismo, allarme Fipe contro finti circoli culturali e sagre fasulle

21 giugno 2017 | Redazione

A stagione estiva ufficialmente al via Fipe inaugura una "battaglia" a favore della legalità denunciando tutti i numeri dell'abusivismo commerciale: un fenomeno che vede il suo culmine nelle sagre "fa...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Abusivismo, allarme Fipe contro finti circoli culturali e sagre fasulle

21 giugno 2017 | Redazione

A stagione estiva ufficialmente al via Fipe inaugura una "battaglia" a favore della legalità denunciando tutti i numeri dell'abusivismo commerciale: un fenomeno che vede il suo culmine nelle sagre "fa...

carriere paola soldi

L’Anag è ancora rosa: confermata la presidenza di Paola Soldi

21 giugno 2017 | Redazione

Conferma ‘spiritosa’ in rosa alla guida di Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti. Il consiglio nazionale dell’associazione riunito nei giorni scorsi a Bologna ha rinnovato, infatti, piena fiducia a Pa...

ricerche bergamo domino’s pizza

Da Milano a Bergamo: continua l’espansione di Domino’s Pizza

21 giugno 2017 | Redazione

Dopo Milano, ora è la volta di Bergamo. Domino’s Pizza prosegue nel percorso di espansione in Italia e inaugura a Bergamo, in via Broseta 65, il nono punto vendita, il primo fuori dall’area metropolit...

coca-cola hbc italia partnership vitaliy novikov

Coca-Cola HBC Italia aderisce a Parks contro le discriminazioni

21 giugno 2017 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore delle bevande recanti il marchio The Coca-Cola Company in Italia, aderisce a Parks – Liberi e Uguali, l’associazione senza fini di lucro c...

ricerche tokyo restaurant of order mistakes

Al Restaurant of Order Mistakes di Tokyo la comanda nasconde sorprese

20 giugno 2017 | Redazione

Il nome del locale dice già molto, se non tutto: The Restaurant of Order Mistakes, letteralmente il ristorante degli ordini sbagliati. Già, perché la particolarità di questo ristorante, aperto recente...

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birra 32 Via Dei Birrai assobirra

Birra alla spina in crescita: 32 Via dei Birrai punta sui fusti da 20 litri

17 aprile 2026 | Redazione

La birra alla spina cresce nel canale Horeca: 32 Via dei Birrai lancia i nuovi fusti da 20 litri, puntando su qualità, freschezza e sostenibilità per il consumo fuori casa.

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Vini dealcolati, +90% la produzione italiana nel 2026 (con una quota export al 91%)

15 aprile 2026 | Redazione

Nel 2026 crescerà del 90% la produzione italiana di vini dealcolati. Dopo anni di stallo legislativo, i prossimi mesi segneranno infatti l'avvio della produzione anche nel Belpaese che, per il 91%, sa...

1895 coffee designers by lavazza bar Horto

Perché la slow breakfast è il nuovo lusso accessibile del fuori casa

15 aprile 2026 | Redazione

Da Horto, con 1895 Coffee Designers by Lavazza, ho vissuto in prima persona l'alba di un nuovo rito quotidianoAbbiamo sempre considerato la colazione il momento più semplice del fuori casa. Forse perc...

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

Botanico disaronno
10 luglio - 13 luglio 18:00 - 23:30 | Jesolo, Milano, Roma, Bassano del Grappa , Evento diffuso

Disaronno porta in Italia i grandi nomi della mixology internazionale con una serie di di guest shift

07 luglio 2026 | Redazione

Un calendario di eventi tra Jesolo, Milano, Roma, Bassano del Grappa per raccontare l’incontro tra Disaronno e alcuni tra i mixologist più influenti al mondo

Coca-Cola Pizza Village
07 luglio - 12 luglio 19:00 - 23:30 | Pozzuoli (NA) , Lungomare Sandro Pertini

Il Coca-Cola Pizza Village è a Pozzuoli (NA) fino al 12 luglio

07 luglio 2026 | Redazione

Accanto agli spettacoli, Pizza Tales sarà il contenitore dedicato agli incontri e al confronto a tema hospitality

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