Caffarel, l’azienda che ha creato l’autentico Gianduiotto simbolo di Torino e che quest’anno celebra il suo 190° anniversario, è di nuovo protagonista a Eurochocolate, il tradizionale appuntamento interamente dedicato al cioccolato in programma dal 14 al 23 ottobre a Perugia.
Quest’anno la kermesse, giunta alla sua XXIII edizione, avrà come tema la condivisione: anche il cioccolato, infatti, è un “cibo” da degustare, fotografare e condividere sui social network. Per questo, Eurochocolate invita allo “Sharing chocolate”: partecipare alla manifestazione con la propria compagnia preferita, immortalare in uno scatto “cioccolatoso” i momenti più coinvolgenti e condividerli con amici e follower con l’hashtag #ConChi?.
Anche Caffarel inviterà tutti coloro che amano il cioccolato d’eccellenza a degustare e a condividere il proprio momento con il Gianduia 1865, icona dell’azienda, in Piazza della Repubblica e in Piazza IV Novembre, dove verrà allestito un Maxi Stand Gianduiotto dedicato alle specialità Gianduia.
Eurochocolate rappresenterà così una nuova occasione per conoscere da vicino l’originale gianduiotto di Torino, creato con il più pregiato cacao e le nocciole Piemonte IGP più fragranti, miscelati con cura e maestria per dare origine a un cioccolatino unico per morbidezza, gusto e profumo. Ancora oggi la magia nasce nei laboratori Caffarel, dove i gianduiotti vengono prodotti ancora uno a uno con il metodo dell’estrusione, colando lentamente una goccia densa e vellutata sul piano, riproducendo così il gesto attento e delicato del pasticcere, e da dove partono per incantare i palati di tutto il mondo. Un mito della tradizione dolciaria artigianale italiana e un simbolo riconosciuto a livello internazionale, il gianduiotto è un’esperienza di gusto che, come per le favole migliori, si tramanda di generazione in generazione e si rinnova grazie all’estro creativo dei maestri Caffarel.
Caffarel, inoltre, sarà presente nello stand Gluten Free in Piazza Matteotti con una selezione di prodotti adatti alle persone celiache.
www.caffarel.it