Bauli presenta la nuova linea gluten free

Una nuova e deliziosa gamma firmata Bauli, creata per regalare un momento di piacere a chiunque non possa assumere glutine e lattosio all’interno della propria dieta e/o sia affetto da allergia alle p...

Condividi l'articolo

Una nuova e deliziosa gamma firmata Bauli, creata per regalare un momento di piacere a chiunque non possa assumere glutine e lattosio all’interno della propria dieta e/o sia affetto da allergia alle proteine del latte. Ecco come iniziare alla grande il nuovo anno.

Golosi prodotti caratterizzati dall’assenza di glutine (notificati presso il Ministero della Salute e erogabili gratuitamente agli aventi diritto), latte e lattosio (certificati dal Marchio Lfree nella sua versione verde “Lactose & Milk Free”) che è possibile trovare in esclusiva sugli scaffali di farmacie, parafarmacie e negozi specializzati. Morbide e gustose novità sfornate in uno stabilimento del Gruppo Bauli, dedicato e autorizzato per la produzione di alimenti senza glutine.
All’interno del sito bauli.it è nata una nuova sezione (bauli.it/senzaglutine) dove è possibile visionare tutta l’offerta dedicata al canale specializzato.

Torta cioccolato
Una torta soffice al gusto intenso di cioccolato, decorata con zucchero a velo. Un prodotto semplice, privo di glutine, latte, lattosio e conservanti, per “dolci momenti” appaganti.

Torta limone
Una torta soffice e deliziosa, con tutto il sapore delicato del limone e una spolverata di zucchero a velo. Un dolce squisito per la sua gustosa semplicità, senza glutine, latte e lattosio.

Plumcake
Quando la sofficità incontra il gusto, nasce il nuovissimo plumcake senza glutine, latte e lattosio. Un delicato impasto per dare un tocco di dolcezza alla giornata, assaporando il gusto autentico di ingredienti deliziosi e semplici.

Plumcake cioccolato e pere
Assenza di glutine, latte e lattosio e tanta morbidezza che racchiude la delicata dolcezza della pera e tutta la golosità delle gocce di cioccolato extra fondente. Senza grassi idrogenati, coloranti e conservanti, è l’alleato perfetto per iniziare la giornata con una vera delizia per il palato.

Plumcake integrale al cioccolato
Soffice e gustoso,questo plumcake è realizzato con farina di riso 100% integrale e arricchito con gocce di cioccolato fondente. Perfetto per una pausa dolce e golosa per chiunque sia affetto da celiachia e non possa assumere latte e lattosio.

Coronavirus: l'Italia non è un Paese per bartender

10 febbraio 2021 | Redazione

Oltre 1.200 allievi aspiranti bartender della Mixology Academy nel 2020 con i corsi prontamente portati on line, tenuti nelle due ampie e attrezzatissime sedi di Milano e Roma; 1.400 imprenditori del...

17 agosto - 22 agosto 09:30 - 17:30 | Verona , Evento diffuso

ll passaporto mondiale del caffè fa tappa a Verona: al via il corso d'élite Q Grader

05 giugno 2026 | Redazione

Arriva a Verona, dal 17 al 22 agosto, la sessione d'esame e formazione Q Grader, l'ambita certificazione internazionale che opera come un vero e proprio "passaporto professionale" per chiunque lavori nella filiera del caffè di alta qualità.

Notizie correlate

Vincenzo Dascanio apre a Noto il suo quinto Cafe e inaugura il ristorante Da Vincenzo

05 giugno 2026 | Redazione

Apre a Noto il Vincenzo Dascanio Cafe, nuovo capitolo dell'espansione del brand in Sicilia dopo l'inaugurazione del Vincenzo Dascanio Cafe di Taormina, avvenuta lo scorso marzo.

Quando un cocktail ispira una ricetta. Il Risotto al mojito con bottarga di chef Stefano Masanti

03 giugno 2026 | Redazione

Cucina e Mixology, Mixology e Cucina. Due volti della stessa medaglia, ormai, in un panorama dell'ospitalità dove i confini di un tempo si confondono sempre di più dando vita a contaminazioni inaspettate.

Carte D’Or Professional presenta “La Carta dei Dolci” firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia

22 maggio 2026 | Redazione

Supportare i professionisti della ristorazione e della pasticceria con strumenti concreti e soluzioni di qualità: nasce con questo obiettivo “La Carta dei Dolci”

VICO Pizza&Bistrot apre a Capri (con la mixology di Manuel Paolini)

21 maggio 2026 | Redazione

VICO, la pizzeria che a Roma a due passi dal Pantheon è stata definita “la pizzeria più bella del mondo”, sbarca sull’isola più bella del mondo: Capri.

Abbiamo provato la linea Bakery di Pastificio Bacchini a Tuttofood 2026

20 maggio 2026 | Redazione

A Tuttofood 2026 abbiamo assaggiato pancake, blinis e crêpes pensati per hotel, brunch, catering e ristorazione contemporanea. Una mossa che porta il gruppo oltre la pasta fresca surgelata. E noi eravamo lì

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati