Con una settimana di anticipo rispetto all’annuncio dei World’s 50 Best Bars 2023, sponsorizzati da Perrier, è stata rivela la classifica dei migliori bar del mondo dal 51 al 100. Per la classifica completa bisognerà attendere la finale di The World’s 50 Best Bars 2023, che si terrà il 17 ottobre a Singapore.

La lista è decisa ogni anno da una giuria che comprende 680 esperti tra bartender, formatori, consulenti, scrittori e specialisti di cocktail, scelti in 28 diverse regioni geografiche. Ogni votante esprime 7 preferenze basate sulle migliori esperienze vissute nei 18 mesi precedenti e dà il suo voto anonimo. Facendo un bilancio, quest’anno, tra la cinquantunesima e la centesima posizione sono presenti 34 città in tutto, con 14 locali ‘new entries’ e 3 nuove città: Tulum, Guadalajara e Tirana (che porta per la prima volta l’Albania in classifica).

A livello di regioni, gli Stati Uniti dominano la classifica con 6 bar, collocati tra New York, Chicago e Los Angeles. Segue la miglior prestazione in Europa, della Gran Bretagna, con 5 bar su 17 in tutto il continente, che vince sugli altri. Vicina l’Asia, con 14 bar, e soprattutto Singapore, con ben 5 bar. Ottimo posizionamento anche per Hero Bar di Nairobi, l’unico in Africa, che continua a scalare la classifica. In Italia, invece, ce la fa soltanto Camparino in Galleria, all’85° posto.

“Quando abbiamo lanciato la classifica dei World’s 50 Best Bars, la nostra missione era di accendere un riflettore sulle migliori destinazioni per cocktail lovers nel mondo. Ora, al suo settimo anno, siamo contenti di riconoscere le ottime esperienze di hospitality offerte da questi locali in 34 incredibili città. Mentre riprendiamo la strada, lasciando l’Europa per la prima volta nella nostra storia per celebrare i migliori cocktail bar nel mondo nell’iconica città di Singapore, facciamo le nostre congratulazioni a ogni team e a ogni suo componente nominati nella lista”, ha commentato William Drew, Director of Content di 50 Best Bars.

51-100 BEST BARS: LA CLASSIFICA COMPLETA