Autore: Redazione

Salvatore Calabrese, in anteprima la nuova drink list del Donovan Bar

07 febbraio 2022 | Redazione

Ha servito celebrità come Fidel Castro, Nelson Mandela, Robert De Niro. E, unico al mondo, ha persino preparato un cocktail a 200 chilometri all’ora in pista, in macchina con Michael Schumacher. Parli...

Nutriscore contro il vino: la protesta del Made in Italy

07 febbraio 2022 | Redazione

Il Made in Italy entra di nuovo nel mirino di Nutriscore, il sistema francese di etichettatura dei prodotti alimentari che consente al consumatore di riconoscere a prima vista i prodotti più o meno sa...

Viviana Varese, gelati e dolci a favore delle donne vittime di violenza

07 febbraio 2022 | Redazione

Arriva a Milano il primo locale di Io sono Viva dolci e gelati, la nuova linea di gelaterie-pasticcerie che porta la firma di Chef Viviana Varese e che permetterà di aiutare la Casa di accoglienza del...

Discoteche, Costa: "Obiettivo riapertura dopo l'11 febbraio"

07 febbraio 2022 | Redazione

Cresce l'attesa per la data del prossimo 11 febbraio, giorno in cui scade la proroga decisa dell'ultimo Cdm per la chiusura delle discoteche. A dirlo è Gianni Indino, presidente del Silb-Fipe Emilia-R...

World Chocolate Masters 2022, Anna Gerasi vince la finale italiana

07 febbraio 2022 | Redazione

Anna Gerasi rappresenterà l’Italia al prossimo World Chocolate Masters, la più importante competizione internazionale dedicata agli artigiani, agli chef e alla loro creatività applicata al cioccolato...

Dalla colazione agli aperitivi, i Sugosi sono alleati perfetti

07 febbraio 2022 | Redazione

Le occasioni d’uso dei Sugosi si moltiplicano a seconda del momento della giornata e del contesto, anche quando si parla di locali diversi dal classico ristorante, dal piccolo bar fino alla pasticceri...

Piano anticancro dell'Unione Europea, il vino è a rischio

07 febbraio 2022 | Redazione

Entro una settimana al Parlamento europeo si consumerà il voto decisivo sul Piano anticancro che l’Unione adotterà per arginare il male del secolo. Nel report, redatto da una Commissione di europarlam...

Kebhouze, a marzo nuova apertura a Genova

07 febbraio 2022 | Redazione

Dopo gli annunci delle aperture piemontesi di Torino e Biella arriva il turno del capoluogo ligure: Kebhouze, la catena di kebab di Gianluca Vacchi, aprirà a Genova marzo 2022 presso il Centro Commerc...

Pellegrini Spa, 2021 da record. Giro d'affari a 19,8 milioni

07 febbraio 2022 | Redazione

Dopo un 2020 chiuso in flessione del 28%, Pellegrini chiude il 2021 con un +58% rispetto al 2020 grazie a un fatturato a 19,8 milioni di euro. La crescita del 2021 supera del 29% anche l'ultimo dato p...

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