Autore: Redazione

APCI, un incontro a Bari per promuovere il comparto enogastronomico

28 aprile 2022 | Redazione

Il comparto enogastronomico per il suo ruolo economico, sociale e culturale, rappresenta un volano di promozione soprattutto se coniugato con sinergia tra tutti gli attori coinvolti. Ne hanno parlato...

AirPlus lancia in Italia le Corporate Card per i viaggiatori d’affari

27 aprile 2022 | Redazione

AirPlus International amplia la propria offerta di prodotti in Italia e lancia le AirPlus Corporate Card. Con queste carte, i dipendenti potranno pagare per tutte le tipologie di spese che dovranno af...

Musement, ecco i 10 mercati più instagrammati d’Europa

27 aprile 2022 | Redazione

Quali sono i 10 mercati alimentari europei più popolari su Instagram? A dirlo è l'ultima classifica stilata da Musement che vede ai primi tre posti il Borough Market di Londra, la Boqueria di Barcello...

Alitalia, il programma Millemiglia esteso fino al 31 dicembre

27 aprile 2022 | Redazione

Millemiglia, il programma fedeltà della 'vecchia' Alitalia gestito da Alitalia Loyalty (società con i conti in attivo ma separata dalla casa madre, ancora in attesa di essere venduta al miglior offere...

Agostino Perrone e Giorgio Bargiani: le ricette per il Connaught di domani

27 aprile 2022 | Redazione

Il Connaught. il migliore bar del mondo secondo le ultime edizioni di The World’s 50 Best Bars, come tutti sanno è guidato da due italiani: Agostino “Ago” Perrone e Giorgio Bargiani,  Entrare nella lo...

Trieste Coffee Experts / Andrea Bazzara: livelli di macinatura

27 aprile 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell’Horeca e coffee lover, Andrea Bazzara ci parla dei livelli di macinatura....

Ar.pa Lieviti presenta il Cremore di Tartaro

27 aprile 2022 | Redazione

Il Cremore di Tartaro è un agente lievitante molto utilizzato in pasticceria e per le preparazioni salate, fatta esclusione per i pani a lunga lievitazione. Si tratta di un sale di potassio dell’acido...

Caro energia e guerra: il vetro delle bottiglie di vino costerà di più

27 aprile 2022 | Redazione

Complice la crisi globale e l'aumento dei costi energetici, è allarme vetro (ma non solo) per le industrie vitivinicole italiane. A dirlo, anche in occasione del recente Vinitaly, sono state tutte le ...

Drink Week, twist on... l'Italian Cosmo di Infamous Cocktails

27 aprile 2022 | Redazione

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Cosmopolitan, unico cocktail degli anni ’80 - creato da Toby Cecchini - ad avere lasciato il segno nella storia della mi...

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