Autore: Redazione

Annamaria Mele, La Spaziale: la resilienza durante la pandemia

01 settembre 2022 | Redazione

Torna su Mixerplanet la formazione targata Bazzara con una serie di video che coinvolgeranno alcuni dei key player del mondo del caffè (e non solo) chiamati a confrontarsi sull’evoluzione del settor...

Centinari Franciacorta premiata alla New York International Wine Competition

01 settembre 2022 | Redazione

Nuove importanti conferme per Centinari Franciacorta, la Casa dal simbolo dell’Airone Rosso che miete successi anche oltre oceano testimoniati dai premi della New York International Wine Competition,...

GIASS Milano Dry Gin fa ingresso nel Gruppo Lucano

01 settembre 2022 | Redazione

Dopo la recente acquisizione del lucano Mancino Vermouth, Lucano 1894 annuncia l’ingresso nel capitale di GIASS Milano Dry Gin, il primo London Dry Gin 100% milanese. Un nuovo progetto imprenditoriale...

Pienissimo, il 15 settembre appuntamento a Roma con Giuliano Lanzetti

01 settembre 2022 | Redazione

Costi raddoppiati nel 2022: ristoratori, albergatori e baristi romani pronti a reagire alla crisi andando a lezione di marketing a risposta diretta. Il 15 settembre l'evento con il massimo esperto ita...

The Leffe Kitchen, parte il cooking show che spiega il beer pairing

01 settembre 2022 | Redazione

Grazie al nuovo social contest “The Leffe Kitchen”, in partenza il prossimo 5 settembre, viene messa in luce una nuova filosofia culinaria: il beer pairing, ossia l’abbinamento studiato e ricercato di...

FIPGC, Matteo Cutolo è il nuovo presidente

01 settembre 2022 | Redazione

Matteo Cutolo è il nuovo presidente della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Dottore in Economia del Commercio Internazionale e Campione del Mondo di Pasticceria nel 20...

Ricetta cocktail: Illegal, il twist del Daiquiri di Samuele Ambrosi

01 settembre 2022 | Redazione

L'Illegal nasce verso la fine degli anni '90 a opera di Samuele Ambrosi, all'epoca giovane barman di un albergo in provincia di Treviso, che realizzò per un cliente una variante del Daiquiri a base di...

Caro bollette: le richieste delle associazioni per evitare le chiusure

31 agosto 2022 | Redazione

Una spesa energetica triplicata in un anno, circa 120mila imprese del terziario di mercato e 370mila posti di lavoro a rischio. Sono i numeri emersi durante l'incontro in cui i rappresentanti di Confc...

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