Autore: Redazione

Weekly Tv/ Ristorazione, 2022 da dimenticare; vermut, mettetelo in frigo; il Boulevardier

01 marzo 2023 | Redazione

Ristorazione, più chiusure che nuove aperture nel 2022. Idee da copiare: mettete il vermut in frigo! Storia e ricetta del Boulevardier.Sono gli argomenti trattati in questa nuova puntata di Mixer Wee...

Brunello di Montalcino, vendite del '22 a +18%

01 marzo 2023 | Redazione

Incrementano ancora le vendite di Brunello di Montalcino che a tutto il 2022 chiudono in valore a +18% sul pari periodo dell’anno precedente, con la variazione a volume a +7%. Lo rileva il Consorzio d...

Degustazioni, masterclass e incontri, si avvicina la data di Wine Cube - A Great Experience

01 marzo 2023 | Redazione

Assaggi dall’Italia e da Austria, Germania, Slovenia, Spagna, fino alla Francia dei Bordeaux e degli Champagne (con una “chicca” da Sauternes). Ma soprattutto masterclass esclusive e incontri con prod...

Liquore al Cranberry, l'ultima novità targata Pircher

01 marzo 2023 | Redazione

Pircher, azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, consiglia il Liquore al Cranberry.Il cranberry, detto anche mirtillo rosso ameri...

Partiti i Recruiting Day di Cigierre, previste 100 nuove assunzioni in Veneto

28 febbraio 2023 | Redazione

Una serie di appuntamenti per coprire 100 nuovi posti di lavoro nei 33 ristoranti dell’azienda presenti in Veneto: è questo l’obiettivo dei Recruiting Day organizzati tra marzo e aprile da Cigierre, s...

Just Eat Awards, ecco i migliori ristoranti a domicilio d'Italia

28 febbraio 2023 | Redazione

Quante volte capita di chiedersi dove si mangia il miglior gelato, l’hamburger più gustoso o dove si trovano le migliori proposte culinarie della tradizione italiana. A queste e altre domande risponde...

Poppe Gin e Filos, le due novità di Mantua Gin Experience

28 febbraio 2023 | Redazione

Poppe Gin nasce dall’incontro tra la cultura mantovana e il mondo dei distillati con l’uso di una botanica mai utilizzata prima nel mondo degli spirits ovvero il melone (dop di Mantova).L’estratto nat...

Cucina, musica e mixology: la formula “inclusive” di Un Posto a Milano

28 febbraio 2023 | Redazione

Il ristorante di Cascina Cuccagna guidato dal 2012 da chef Nicola Cavallaro, unisce, a una cucina a prevalenza vegetale e a km zero, eventi e concerti jazz e una cocktail list in evoluzione. Per dare...

Classici e twist a confronto, oggi parte il nuovo ciclo tematico del Flores Cócteles

28 febbraio 2023 | Redazione

Tre cocktail classici e tre rispettive rivisitazioni green per un confronto orizzontale tra miscelazione del passato e del presente: questo il tema del nuovo ciclo di One Night del Flores Cócteles di...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati