Autore: Redazione

Sadler si sposta in hotel e parla della sua idea di ristorazione

03 febbraio 2023 | Redazione

Novità in arrivo per Claudio Sadler che, dal prossimo 9 febbraio, trasloca il Ristorante Sadler, una stella Michelin, dalla storica sede sul Naviglio Pavese all’Hotel Casa Baglioni, nuova apertura del...

Obicà rilancia Il Bar in Via Mercato, questa volta ‘on the road’

03 febbraio 2023 | Redazione

Il gruppo proprietario della nota insegna di mozzarella bar torna a investire sul suo secondo format centrato su cocktail e cucina internazionale, inaugurando a Milano un nuovo locale non più in terra...

Drink Week, twist on... il Long Island secondo Helder Fortes Silva

03 febbraio 2023 | Redazione

Noto per essere uno dei cocktail più alcolici della lista Iba, il Long Island iced Tea non ha in realtà nulla a che fare in il tè, se non per il colore che ricorda quello del tè al limone. Questa sett...

Vortice Vario Co2, per tenere sotto controllo l’aria del locale

03 febbraio 2023 | Redazione

Installare dispositivi che ricambino l’aria negli ambienti chiusi, soprattutto dove c’è un intenso flusso di persone, è diventato fondamentale per la salute delle persone.Con Kit Vario Co2, Vortice ha...

2022 memorabile per Montelvini, vola il fatturato

03 febbraio 2023 | Redazione

Il 2022 è stato un anno significativo per la cantina veneta Montelvini guidata da Alberto e Sarah Serena, con sede a Venegazzù (TV), nel cuore della DOCG Asolo Montello: per la prima volta, il fattura...

Spray Pan Cheese, il formaggio fresco ora è in bomboletta spray

03 febbraio 2023 | Redazione

Spray Pan Cheese è il primo formaggio fresco spray ad arrivare in Italia. Lanciato da IFFCO Italia in occasione del Sigep di Rimini, il prodotto è una novità assoluta nel mercato alimentare, che ampli...

Vueling volerà su oltre 300 rotte nel 2023

03 febbraio 2023 | Redazione

Vueling, parte del Gruppo IAG, opererà più di 300 rotte nel 2023 – 30 delle quali nuove – verso più di 100 destinazioni. Nel corso dell’anno, la low cost spagnola mira a ridurre la stagionalità, per a...

Weekly Tv/ Mixology protagonista del food & beverage, Monk secret bar, il John Collins

03 febbraio 2023 | Redazione

Mixology sempre più protagonista nell’industria del food & beverage; il format del secret bar Monk di Barcellona; storia e ricetta del John Collins.Ne parliamo in questa nuova puntata di Mixer Weekly...

Martini propone due rivisitazioni dell’Americano per San Valentino

03 febbraio 2023 | Redazione

Martini ha ideato due ricette per rendere unico il brindisi di San Valentino e stupire il proprio partner, preparate con ingredienti premium e iniziare i festeggiamenti in modo speciale: Martini Gold,...

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