Autore: Redazione

C’è chi crea lavoro e chi lo distrugge

05 aprile 2012 | Redazione

Il dibattito sulla riforma del lavoro non può non tener conto di cosa sia avvenuto in Italia negli ultimi anni proprio in termini di occupazione sia con riferimento alla diversa scala dimensionale del...

Riforma del lavoro: ancora tanti dubbi

05 aprile 2012 | Redazione

Riusciranno i nostri governanti a realizzare una riforma del mercato del lavoro che sia in linea con le esigenze dei vari settori, senza trascurarne alcuno? Qualche dubbio è legittimo a giudicare dal...

L'importante è apparire

05 aprile 2012 | Redazione

Cartelli, insegne, striscioni, frecce e locandine: attenzione a mettersi in vetrina rispettando le regole.La prima cosa da tener presente è la legge cui fare riferimento: si tratta del Regolamento di...

CO2: diamoci un taglio

05 aprile 2012 | Redazione

Parlando di birra, affrontare il tema della spina è d’obbligo. Oggi, quello del fusto associato alla bombola di Co2 è un sistema scontato e scontate sono pure le criticità ad esso connesse.Come, per e...

Le birre più trendy

05 aprile 2012 | Redazione

Una carellata dei principali marchi di birra distribuiti in Italia dalle industrie birrarie più famose al mondo.

Lo chef Pietro Zito e il suo ristorante didattico

05 aprile 2012 | Redazione

Pietro Zito non ama essere definito chef. È un uomo che dietro la timidezza con cui accoglie i suoi ospiti, cela una vasta cultura gastronomica, appresa in parte dai genitori e dai nonni, in parte sul...

Raccolta differenziata nei bar

05 aprile 2012 | Redazione

Qualche decennio fa, chi aveva occasione di visitare i Paesi del nord Europa spesso si stupiva di trovare nei bar e nei ristoranti più cestini destinati alle varie tipologie di rifiuti. Il fenomeno de...

Nasce Campari Academy

05 aprile 2012 | Redazione

Dall’antico “miscelatore” nasce la professione del barman o barista, che in America è definita “Bartender”, ovvero “Chi si prende cura del bar”.Che si tratti di una caffetteria o di una discoteca, di...

Il ritorno del Camparino

05 aprile 2012 | Redazione

Non un semplice bar, ma un punto cardinale di Milano. Il punto d’intersezione ideale tra il meridiano della mondanità e il parallelo della tradizione. Il suo nome è oggi di nuovo “Camparino” in un der...

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