Autore: Redazione

Il video "incriminato" sulla città proibita di Pechino

21 agosto 2014 | Redazione

Il fotografo neozelandese Tray Ratcliff, che ha fotografato con droni e reflex mezzo mondo, si è visto arrestare dalla polizia di Pechino quando ha girato un video con un drone sulla Città Proibita, i...

Linate & Malpensa: un gruppo di lavoro per trovare la quadra

21 agosto 2014 | Redazione

Abbiamo scherzato. Durante la, durissima, trattativa per salvare Alitalia grazie all'entrata nel capitale, al 49% di Etihad, sembrava che questo accordo potesse danneggiare Malpensa,  e rispostasse il...

Ricerca Uvet Amex: a Hong Kong gli hotel più cari al mondo

21 agosto 2014 | Redazione

Hong Kong batte New York. O per meglio dire gli hotel della città asiatica superano, per costo, quelli della Grande Mela. Lo dice la Business Travel Survey di Uvet American Express, che approfondirà q...

Vacanze: così la crisi sta cambiando le abitudini degli italiani

21 agosto 2014 | Redazione

La stagione estiva si svolge all’insegna dell’incertezza. Gli ultimi dati sull’andamento dell’economia non incoraggiano all’ottimismo nonostante qualche soldo in più messo nelle tasche degli italiani...

Spreco alimentare: si buttano 6 milioni di tonnellate di cibo

21 agosto 2014 | Redazione

Una protesta lunga ben 3000 chilometri (giusto la distanza che divide Parigi da Varsavia) per lanciare il suo j’accuse contro gli sprechi di cibo della società moderna. Sarà un lungo e singolare viagg...

Igles Corelli: «È tempo di cucina circolare. E di food crossing».

21 agosto 2014 | Redazione

Igles Corelli è difficilmente inquadrabile: troppo eclettico per essere uno chef di matrice classica, troppo legato al territorio e alla tradizione per essere completamente di rottura. Classe 1955, Co...

Freschi: come conservare la qualità

21 agosto 2014 | Redazione

Sempre più chef fanno del prodotto fresco la cifra della loro proposta gastronomica. Ma non basta saper scegliere bene, bisogna gestire correttamente i prodotti freschi, attraverso l’applicazione dell...

Utili boom nel primo semestre dell'anno per Cathay

20 agosto 2014 | Redazione

Balzo nell'utile del primo semestre 2014 per Cathay Pacific, a quota 347 milioni di dollari di Hong Kong (33,75 milioni di euro circa), contro i 24 milioni di dollari di Hong Kong dello scorso anno (2...

Ale Big Mama, al via il Dom Pérignon Party

20 agosto 2014 | Redazione

C'è un imprenditore della notte che è sempre più sulla cresta dell'onda. Lo abbiamo incontrato anche sulle pagine dello sfogliabile di NightLife e si chiama Ale Big Mama. Forte della personalissima tr...

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