Autore: Redazione

Dehors, proroga fino al 31 dicembre: la parola a Luciano Sbraga, Vicedirettore Fipe-Confcommercio

13 febbraio 2023 | Redazione

Con la recente riformulazione di un emendamento al decreto Milleproroghe, è stata spostata al 31 dicembre la possibilità per i pubblici esercizi di utilizzare, senza autorizzazioni, gli spazi esterni...

Hugo e Gin Tonic, due novità Alpex per diversificare l’aperitivo senza alcol

13 febbraio 2023 | Redazione

La linea di sodate Alpex si amplia ulteriormente nell’ambito del segmento degli aperitivi cosiddetti “ready 2 drink” e ad Alpex Spritz, nato un anno fa, si aggiungono Hugo e Gin Tonic analcolici. Con...

Drink Week, tre cocktail a due colori: Holystone Punch di Jamie Behmer

13 febbraio 2023 | Redazione

Giocando con gli ingredienti, si possono ottenere cocktail originali non solo nel gusto, ma anche nell’aspetto. E stupire i clienti con inedite combinazioni di colori. Ecco quindi che, questa settiman...

Veggie Style – L’altra Faccia del Panino, Simone De Siato vince la seconda edizione

13 febbraio 2023 | Redazione

D’Amico premia il vincitore di “Veggie Style – L’altra Faccia del Panino”, la seconda edizione del contest in partnership con 50 Top Italy che promuove una nuova visione del cibo e di un’alimentazione...

Nero D'Avola Doc e cioccolato di Modica IGP per un San Valentino speciale

13 febbraio 2023 | Redazione

Il Nero D’Avola Doc Sicilia fa il giro del mondo per poi individuare nel suo territorio di origine un accostamento ideale da proporre a San Valentino, quello con il cioccolato siciliano, primo tra tut...

illy, Massimo Bottura è il nuovo chef ambassador

13 febbraio 2023 | Redazione

Lo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura e illycaffè hanno deciso di collaborare per il progetto illy Chef Ambassador, dedicato agli appassionati di caffè e di alta cucina, di cui lo chef diventa,...

Campionato Italiano Giovani Macellai, ieri la prima tappa a Ferrara

13 febbraio 2023 | Redazione

La carne irlandese di manzo e agnello continua a essere protagonista anche nel 2023 della manifestazione organizzata Federcarni, la Federazione Nazionale Macellai, che prosegue la sua partnership con...

Slow Wine Fair, ormai è tutto pronto per la seconda edizione

13 febbraio 2023 | Redazione

Si avvicina la data di Slow Wine Fair, a Bologna, in calendario dal 26 al 28 febbraio. Il programma è ricco di masterclass, incontri, convegni e scambi tra i protagonisti della filiera: produttori, pr...

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