Autore: Redazione

Il turismo e il rebus ristorazione: al via i lavori per rivedere il sistema dei codici Ateco

06 luglio 2023 | Redazione

Una consultazione conoscitiva per definire un sistema più accurato, preciso e dettagliato dei codici Ateco attualmente in vigore nel comparto turistico e delle attività di ristorazione. E' quanto ha a...

IEG e FIC rinnovano la partnership per Beer&Food Attraction

06 luglio 2023 | Redazione

Il Made in Italy diventa protagonista a Beer&Food Attraction con il rinnovo quadriennale dell’accordo tra IEG - Italian Exhibition Group e FIC - Federazione Italia Cuochi da parte dei rispettivi rappr...

Estate: Cafezal lancia le bevande a base mate

06 luglio 2023 | Redazione

Cafezal, progetto di caffetterie specialty di Carlos Bitencourt tra i pionieri del genere a Milano, dove aprì la prima caffetteria con microroastery in via Solferino nel 2018 (oggi ne ha tre, con prog...

Löwengrube arriva a Milano, aperto il primo locale a Porta Romana

06 luglio 2023 | Redazione

Löwengrube approda a Milano nel quartiere di Porta Romana, a seguito dell’acquisizione del Kapuziner Platz, da oltre 20 anni punto di riferimento per gli appassionati dell’offerta combinata di cibo e...

Maniva rinnova la partnership col Giro d’Italia al femminile

06 luglio 2023 | Redazione

È stata rinnovata la partnership che vede il Gruppo Maniva al fianco delle 68 atlete partecipanti che si contenderanno l’edizione numero 34 del Giro d’Italia declinato al femminile.L’Acqua Maniva, nel...

Camparino in Galleria vola in Asia per un tour della mixology

06 luglio 2023 | Redazione

Dal 13 al 25 luglio Camparino in Galleria sarà impegnato in un tour in Asia con i suoi rappresentanti Tommaso Cecca e Saverio Casella. Lo scopo? Portare in Oriente i propri saperi sulla mixology e il...

Circana, in Europa la spesa per bar e ristoranti torna ai livelli pre-pandemia

06 luglio 2023 | Redazione

Non conosce soste la ripresa della ristorazione in Europa. La conferma arriva da Circana, società di consulenza nata dall’unione tra IRI e NPD Group che ha pubblicato gli ultimi dati CREST secondo cui...

Best Cocktail On The Lake, vince Gabriele Contatore con Ba.Co., un twist sul Negroni

06 luglio 2023 | Redazione

E' stato incoronato Gabriele Contatore, Bar Manager del Mandarin Oriental, per il miglior cocktail presentato in gara durante la quarta edizione della Como Lake Cocktail Week. Il drink premiato come B...

Nuovo bilancio di sostenibilità per Ferrarelle, l'azienda migliora il punteggio (+6,3 per il BIA)

06 luglio 2023 | Redazione

Ferrarelle Società Benefit presenta il Bilancio di Sostenibilità 2022, annunciando un miglioramento del proprio BIA (Benefit Impact Assessment) di 6,3 punti e delineando gli obiettivi raggiunti nel co...

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