Autore: Redazione

Costadoro: arriva la nuova limited edition della tazzina Carlotta

19 settembre 2023 | Redazione

Negli scorsi giorni Costadoro ha presentato il risultato del progetto formativo avviato nell’ottobre 2022 in collaborazione con il Liceo Artistico Primo di Torino. Le classi 4° e 5° hanno partecipato...

Sprechi e overstock nel food, 5 consigli utili per limitarli il più possibile

19 settembre 2023 | Redazione

A causa dell’inflazione, lo spreco alimentare in Italia lungo l’intera filiera è diminuito, anche se fra perdite in campo e sprechi nella catena dell’industria e della distribuzione del cibo si regist...

Cambio al vertice per Evoca Group: Jochen Fabritius è il nuovo CEO

19 settembre 2023 | Redazione

Evoca Group, azienda che opera nella produzione di macchine da caffè professionali, annuncia tre cambiamenti nel consiglio di amministrazione operativi con effetto immediato:Andrea Zocchi, dopo aver r...

Solidarietà post alluvione: Casa Optima supporta la Scuola di Musica Sarti di Faenza

19 settembre 2023 | Redazione

In seguito agli eventi causati dall’alluvione in Emilia-Romagna durante la scorsa primavera, Casa Optima Group, gruppo attivo nel settore degli ingredienti per la gelateria artigianale e la pasticceri...

SCA Italy: ecco i primi finalisti dei campionati nazionali

19 settembre 2023 | Redazione

L’atmosfera era quella delle grandi occasioni, emozione e adrenalina scorrevano tra i vapori delle macchine, l’aroma inconfondibile del caffè e le scenografie dell’estrazione in V60, della Latte art e...

Rinasce sotto nuove spoglie il ristorante di Filippo La Mantia al Mercato Centrale

19 settembre 2023 | Redazione

Filippo La Mantia ritorna al Mercato Centrale di Milano con una formula rinnovata, per stare dietro ai problemi di mancanza del personale che avevano arenato la sua precedente avventura nella stessa s...

Ambita, la novità da mezzo litro di 32 Via dei Birrai

19 settembre 2023 | Redazione

Continua a crescere l'offerta del birrificio veneto 32 Via dei Birrai. La novità di fine estate è l'esordio di un nuovo formato, il mezzo litro, riservato alla sola Ambita: birra chiara monoluppolo, b...

Heineken: 430 milioni di euro per il nuovo birrificio in Yucatan

18 settembre 2023 | Redazione

Heineken, con già all’attivo 7 stabilimenti in Messico, investirà 430 Mio di euro in un nuovo birrificio in Yucatan, presso Kenasin, nell’area metropolitana di Merida. L’annuncio è stato ufficializzat...

The People Industry, parte la nuova campagna di Hospitality

18 settembre 2023 | Redazione

Col fine di evidenziare e focalizzare il valore delle persone e dei mestieri dell’ospitalità, Hospitality – Salone dell’Accoglienza - in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda dal 5 all’8...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati