Autore: Redazione

Marcello Trentini: la formula di ristorante che vince in Italia

22 settembre 2017 | Redazione

Con il suo Magorabin, una stella Michelin, lo chef Marcello Trentini si è guadagnato il soprannome di Mago. Nonché di re delle contaminazioni.In breve tempo il suo ristorante, aperto non lontano dalla...

"Vigne di Roma", i produttori di vino del Lazio si alleano per crescere

22 settembre 2017 | Redazione

I produttori di vini del Lazio si alleano per promuovere i propri prodotti nelle carte dei vini dei ristoranti della Capitale e nelle vetrine di enoteche e gastronomie regionali (ma non solo), forti d...

Fipe, workshop di innovazione digitale per bar e ristoranti

22 settembre 2017 | Redazione

Seminare conoscenze digitali per creare competenze ed aiutare i pubblici esercizi a cogliere le enormi opportunità di business offerte dal web. Questo l’obiettivo dell’evento “Il web è servito - la sf...

TripAdvisor, nuove funzioni per migliorare la visibilità dei ristoranti

22 settembre 2017 | Redazione

TripAdvisor ha messo a disposizione dei ristoratori nuove funzionalità per aiutarli a migliorare la presenza del loro ristorante sul sito. In particolare, gli ultimi aggiornamenti includono: - 3 ottim...

Milano Pisco Week, dal 28 settembre al 8 ottobre in 24 locali. RICETTA

22 settembre 2017 | Redazione

Dal 28 settembre al 8 ottobre in 24 tra i più trendy locali di Milano, il Pisco sarà protagonista assoluto. Eataly, Terrazza Duomo 21, Le Biciclette, Bulk, Daniel, sono solo alcuni dei bar e ristorant...

Diemme Porte Aperte: arte, storia ed evoluzione del caffè

22 settembre 2017 | Redazione

Domenica 24 settembre, dalle 14.00 alle 19.00, Diemme Industria Caffè Torrefatti aprirà le porte al pubblico, per festeggiare i 90 anni dell’attività di torrefazione tra visite alla produzione, esposi...

Le Magie della Mixability. Masterclass, Lab e intrattenimento a HOST 2017

22 settembre 2017 | Redazione

Affrettatevi a prenotare il vostro posto per assistere a un evento straordinario: 'Le Magie della Mixability' versione GREEN! [caption id="attachment_131596" align="alignleft" width="150"] Marco Ranoc...

Nasce GranBlocco, un'eccellenza nel mondo del baking

22 settembre 2017 | Redazione

Italiani, popolo di chef. Oltre 70 milioni di ricerche al mese in rete a tema ricetta, 20 milioni quelle relative ai dolci, centinaia di migliaia di post caricati ogni giorno sui social per condivider...

Bruno Vanzan Cocktail House, ecco come servire un perfetto Navigrog

22 settembre 2017 | Redazione

NAVIGROG Ingredienti:3 cl di rum scuro3 cl di rum bianco2 cl di succo di lime0,5 cl di granatina2 gocce di bitter aromatico2 cl di liquore alla vaniglia1 cl di falernum0,5 cl di liquore all’anice Guar...

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