Autore: Redazione

HostMilano: sul palco di Mixer Educational, Michele Cassissa

20 ottobre 2017 | Redazione

[caption id="attachment_133310" align="aligncenter" width="2000"] A HostMilano, nell'area Mixer Educational, Michele Cassissa racconta la Spagiria[/caption]

Bruno Vanzan Cocktail House, come preparare un Mary Pickford. VIDEO

20 ottobre 2017 | Redazione

MARY PICKFORD Ingredienti:6 cl di rum bianco6 cl di centrifugato d’ananas1 cl di sciroppo di granatina1 cl di liquore al maraschino Guarnizione:AnanasFoglie d’arancia Categoria: shake & strain Calorie...

Tognana presenta le nuove linee Horeca ad Host

20 ottobre 2017 | Redazione

Le nuove linee Tognana Professional sono costruite su tre principi base: qualità, estetica e funzionalità. L’ampia gamma garantisce i più elevati standard qualitativi ed è realizzata per soddisfare le...

Gattinoni tranquillizza le agenzie: riorganizzazione per crescere, nessuna cessione in programma

20 ottobre 2017 | Redazione

Franco Gattinoni ieri ha abbandonato il suo tradizionale aplomb e ha convocato una conferenza stampa per smentire con maggiore forza le notizie che, secondo quando riportato dall'Agenzia di Viaggi, ri...

Linkee, l’app di fattorini che portano ai poveri il cibo avanzato nei ristoranti

20 ottobre 2017 | Redazione

Si chiama Linkee ed è un'applicazione francese con cui ristoranti e supermercati possono connettersi a una rete di volontari quando resta del cibo invenduto o in scadenza. Un piccolo esercito di cicli...

La pausa caffè digitale e le nuove tecnologie del vending, un workshop ad Host

20 ottobre 2017 | Redazione

WORKSHOP CONFIDA A HOST 2017 “LA PAUSA CAFFÈ DIVENTA DIGITALE: LE NUOVE TECNOLOGIE DEL VENDING” 23 ottobre 2017 ore 10:30 presso la Food-Technology Lounge Pad. 6 A20 B11 HOST 2017 – Fiera Milano (Rho)...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i pancake con chutney di ananas

20 ottobre 2017 | Redazione

PANCAKE CON CHUTNEY DI ANANAS(Costo € - Tempo 1 h 20 min - Difficoltà #) Ingredienti:25g di burro125g di farina 00200g di latte di cocco6g di lievito in polvere15g du zucchero1 uovoPer la chutney all’...

Volo inaugurale per l'Airbus A330neo

20 ottobre 2017 | Redazione

Il primo aeromobile Airbus A330neo è decollato il 19 ottobre dall’aeroporto di Blagnac a Tolosa per il volo inaugurale che lo ha portato a volare sulla Francia sud occidentale. L’aeromobile MSN1795 è...

Il concept Bar di Caffè Trucillo ad Host

20 ottobre 2017 | Redazione

Dopo aver raccontato al mondo intero il piacere custodito in una tazzina, il tour di Caffè Trucillo fa sosta a Milano. Dal 20 al 24 ottobre la torrefazione salernitana parteciperà ad Host, la 40esima...

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