Autore: Redazione

Germania, bloccata la vendita di pasta africana spacciata per italiana

27 ottobre 2017 | Redazione

L'associazione italo-tedesca Italian Sounding e. V. ha ottenuto un provvedimento cautelare di urgenza dal Tribunale di Colonia contro Milano Pasta DMCC di Dubai per bloccare la vendita in Germania del...

La nuova drink list di Yuri Gelmini del Surfer's Den FOTO

27 ottobre 2017 | Redazione

È il circo delle piante il tema della nuova cocktail list del Surfer’s Den di Milano creata da Yuri Gelmini. Il nuovo menu, una sorta libro illustrato da Bianca Maria Fiorentino a tiratura limitata, è...

Coffee to go: in quali Paesi sta già diventando una moda?

27 ottobre 2017 | Redazione

  Starbucks, per fare solo un esempio, ne ha fatto un pilastro del proprio business nel mondo. Stiamo parlando del coffee to go, ovvero dell’abitudine di sorseggiare il caffè - di norma quello “lungo”...

La pausa pranzo salutista? Passa dallo smartphone

27 ottobre 2017 | Redazione

I risultati della nuova edizione Barometro FOOD, la ricerca svolta da Edenred a livello internazionale per mappare le abitudini dei lavoratori in pausa pranzo, evidenziano per la prima volta un nuovo...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, quaglia teriyaki con cipolle. VIDEO

27 ottobre 2017 | Redazione

QUAGLIA TERIYAKI CON COMPOSTA DI CIPOLLE(Costo €€ - Tempo 1H - Difficoltà ##) Ingredienti2 quaglie6 asparagi2 cipollottiZucchero q.b.Salsa di soia e mirin q.b.Sale e pepe q.b.Erba cipollina q.b.Succo...

Fred Jerbis lancia il nuovo laboratorio e festeggia con la camomilla

27 ottobre 2017 | Redazione

Lunedì 23 ottobre il progetto Fred Jerbis, lanciato nel 2015 da Federico Cremasco, ha aggiunto un altro tassello, inaugurando uno showroom con laboratorio nei suggestivi locali della vecchia farmacia...

I prodotti professionali di Alpro protagonisti di Host

27 ottobre 2017 | Redazione

Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale – ha partecipato anche a questa edizione di HOST, International Hospitality Exhibition, svoltasi dal 20 al 24 ottobre 201...

Oltre il buono: a Milano la scommessa di Golosaria

27 ottobre 2017 | Redazione

Si alza il sipario su Golosaria, la rassegna di cultura e gusto che dall’ 11 al 13 novembre torna a occupare gli spazi del Mi.Co a Milano per tre giornate all’insegna dell'eccellenza "made in Italy"....

Cigierre acquisisce America Graffiti

27 ottobre 2017 | Redazione

Il Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa, punto di riferimento in Italia nel settore della ristorazione servita, ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione della società America Graffit...

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