Autore: Redazione

Masciullo rappresenta l’Italia al World Barista Championship

10 novembre 2017 | Redazione

Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP - Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè), è passato al primo tu...

In pensione a 67 anni anche nei pubblici esercizi: critica la Fipe

10 novembre 2017 | Redazione

“Il lavoro di chi fatica tutto il giorno nei bar e ristoranti italiani merita pienamente di essere considerato nelle categorie delle mansioni usuranti, per questo dovrebbe essere esentato dall'innalza...

DominoDisplay.com, nuove personalizzazioni per i totem multimediali

10 novembre 2017 | Redazione

Che i sistemi multimediali siano sempre più utilizzati nella comunicazione anche in Italia, che sempre più spesso capiti di vederli nelle vetrine dei negozi, sui banconi dei bar o nei ristoranti con i...

Hong Kong Wine & Spirits Fair, Vinitaly organizza il padiglione Italia

10 novembre 2017 | Redazione

Con 120 tra cantine, consorzi di tutela e istituzioni e un fitto programma di incontri b2b, tasting ed educational parte, organizzata anche quest’anno da Vinitaly, la missione commerciale italiana all...

Arriva l'Igp del cioccolato di Modica: imminente il via libera di Bruxelles

10 novembre 2017 | Redazione

E’ imminente il riconoscimento dell'Igp per il cioccolato di Modica da Bruxelles. Il celebre prodotto tipico dell'angolo più orientale della Sicilia -spiega il Sole 24 Ore -diventa un disciplinare di...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, costolette d'agnello con babaganoush

10 novembre 2017 | Redazione

COSTOLETTE D’AGNELLO CON BABAGANOUSH DI ZUCCA(Costo €€ - Tempo 1 h - Difficoltà #) Ingredienti:8 costolette d’agnello1 zucca mantovana1 cucchiaio di tahina2 spicchi d’aglioOlio E.V.O. q.b.Panko q.b.Al...

Old Wild West vince il premio Insegna Dell'Anno 2017-2018

10 novembre 2017 | Redazione

Migliaia di consumatori italiani hanno espresso la propria preferenza e hanno eletto Old Wild West Insegna dell’Anno 2017-2018 nella categoria ristorazione servita. La Burger&Steak House più amata d’I...

Le novità invernali di Alitalia da Linate: Atene, Lussemburgo e Trapani

10 novembre 2017 | Redazione

Questa settimana, nel corso di un evento organizzato da Gattinoni, Alitalia ha svelato le nuove rotte invernali e le opportunità che ne derivano sia lato leisure che business travel. Il benvenuto è st...

Traffico aereo: il lungo raggio traina i ricavi degli operatori nel 2017

10 novembre 2017 | Redazione

E' stato presentato il Rapporto IBAR sul traffico aereo nei primi nove mesi del 2017 che conferma e consolida i dati già emersi a luglio scorso. L’Asia infatti continua a trainare il mercato, mentre s...

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