Autore: Redazione

Gin-co, la crema liquore evoluzione del caffè al ginseng

18 gennaio 2018 | Redazione

In occasione del Sigep di Rimini è in degustazione presso lo stand Natfood Gin-co Liquor, un nuovo prodotto di grande personalità. Si tratta di un liquore di caffè al Ginseng che nasce dalla collabora...

Venchi festeggia una… Pasqua in Fiore

18 gennaio 2018 | Redazione

La Primavera non è poi così lontana: i primi fiori cominciano a sbocciare e si spande nell’aria un senso di rinascita. Oltre ad alberi verdeggianti e fiori rigogliosi, la Primavera porta con sé anche...

Lavorare nel turismo: 60 posizioni aperte con Garibaldi Hotels

18 gennaio 2018 | Redazione

Sono numerose le opportunità di crescita e di carriera all’interno di Garibaldi Hotels, la catena alberghiera con sede a Ostuni, in Puglia, che si caratterizza per la trasversalità dell’offerta di osp...

In arrivo l'evento Gorgonzola & Cocktails

18 gennaio 2018 | Redazione

Da giovedì 1 a sabato 3 febbraio, 7 mixologist milanesi, tra i più in voga del momento, hanno accettato la sfida proposta dal Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola di abbinare al formaggio...

Settima edizione per il Roma Whisky Festival

18 gennaio 2018 | Redazione

Si terrà a Roma, sabato 3 e domenica 4 marzo 2018, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) la settima edizione di Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland, il più importante...

Chef Express: i nuovi format si concentrano (anche) su pizza e hamburger gourmet

18 gennaio 2018 | Redazione

Forte di una crescita a doppia cifra che ha portato nel 2017 il giro d’affari a quota 570 milioni, Chef Express, punta sulla diversificazione dell’offerta. Tra le novità in arrivo per la società speci...

Burger King accelera i piani di sviluppo in Italia: 5 nuove aperture in dicembre

18 gennaio 2018 | Redazione

Burger King accelera i piani di sviluppo in Italia. Negli ultimi giorni del 2017 - riporta il sito Efa News - la catena, guidata da pochi mesi dall'AD Andrea Valota, ha annunciato l’apertura di tre nu...

Iginio Massari The Sweetman, i bicchierini stratificati per il Maestro

18 gennaio 2018 | Redazione

BICCHIERINI STRATIFICATI IngredientiCrumble200 g di farina di riso80 g di zucchero50 g di uovoZest di limone½ bicchiere di olio di semi1 pizzico di sale5 g di lievitoCrema40 g di amido di mais150 g di...

Rational porta al Sigep tecnologia e cotture intelligenti

18 gennaio 2018 | Redazione

La 39^ edizione di SIGEP si conferma come la fiera indiscussa dedicata agli operatori professionali di tutto il mondo nei settori della pasticceria, della gelateria e della panificazione artigianale....

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati