Autore: Redazione

Camst: nel 2018 previsto un fatturato superiore ai 750 milioni di euro

06 aprile 2018 | Redazione

Nel 2018 il fatturato aggregato di gruppo supererà i 750 milioni di euro. E’ la previsione tracciata da Camst - La Ristorazione Italiana, tra i maggiori gruppi della ristorazione collettiva a capitale...

Iginio Massari The Sweetman, la torta Gaia per il Maestro. VIDEO

06 aprile 2018 | Redazione

Torta Gaia Ingredienti 200 g di zucchero + 320 g di uova200 g di tuorli + 10 g di aceto bianco2 g di sale + 2 baccelli di vaniglia200 g di farina bianca 00 + 200 g di fecola crema bavarese alla vanigl...

Tinder sorpresa: Eurowings lancia la campagna d'assunzioni sulla più famosa app di dating

06 aprile 2018 | Redazione

Eurowings ha lanciato una nuova campagna di assunzioni per personale di cockpit e di cabina su Tinder, una delle app di incontri più note al mondo, con oltre 50 milioni di utenti. “Abbiamo consapevolm...

Best Western esordisce a Castellammare con l'Europa Stabia Hotel

06 aprile 2018 | Redazione

Best Western Europa Stabia Hotel è il nuovo affiliato del Gruppo in Campania in provincia di Napoli. Situato a soli 650 metri dalle Terme di Stabia, l’hotel gode di posizione strategica anche per ragg...

Vinitaly 2018: con Enrico Zanoni in anteprima tutti i trend VIDEO

06 aprile 2018 | Redazione

Enrico Zanoni, Direttore Generale di Cavit, ci anticipa le tendenze vino e ci presenta la nuova referenza Cavit, Una Tantum, Riesling Renano Trentino Doc 2014.Vuoi saperne di più, in assoluta anteprim...

Com'è cambiato l'aperitivo: dall'happy hour al piattino

06 aprile 2018 | Redazione

Com'è cambiato il momento dell'aperitivo al bar! UNO SGUARDO AL PASSATOErano gli anni ’90 quando a Milano imperversava l’happy hour (od hora feliz). A lanciare il trend, ovvero a offrire un buffet gra...

Il 6 aprile è #Carbonaraday: torna la spaghettata virtuale con tutorial

05 aprile 2018 | Redazione

Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna il 6 aprile il #CarbonaraDay, l’evento voluto dai p...

TUTORIAL Moulin Rouge, lo Spritz di Edoardo Sandri dell’Atrium Bar

05 aprile 2018 | Redazione

Si chiama Moulin Rouge ed è il twist dello Spritz di Edoardo Sandri, head bartender dell’Atrium Bar del Four Seasons Hotel di Firenze. Mai pensato di proporre ai clienti che ordinano abitualmente lo S...

Vuoi diventare un comunicatore innovativo del vino? Ecco come fare

05 aprile 2018 | Redazione

Il vino, nell’ambito dell’agroalimentare, è tra i prodotti più comunicati in assoluto. Però la comunicazione è diventata faticosa, non perché non valida, bensì perché segue una modalità che, nata negl...

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