Autore: Redazione

Come nasce una bevanda? A Beverage Ingredients 4 case history innovative

20 maggio 2018 | Redazione

Siamo abituati a trovarli con la bandierina “Novità!” per gli addetti ai lavori, presentati sulle pagine delle riviste dedicate al mondo beverage e alimentare. Sono i nuovi prodotti-bevanda, categoria...

illycaffè protagonista del Milano Coffee Festival

20 maggio 2018 | Redazione

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è partner della prima edizione del Milano Coffee Festival, la manifestazione dedicata interamente alla cultura del caffè espre...

Tutto è pronto per il Milano Coffee Festival

19 maggio 2018 | Redazione

Milano Coffee Festival, il primo grande evento nazionale dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani, è pronto ad accogliere coffee lovers e operatori professionali. L’evento, voluto da Consorzio P...

Arkus Network acquisisce Metamondo e consolida l’espansione nel settore turistico

18 maggio 2018 | Redazione

Arkus Network, società di partecipazioni ed investimenti con sede in Roma, dopo aver rilevato nel settembre 2017 il marchio Best Tours da Alessandro Rosso Group, continua la sua espansione nel settore...

Oro Caffè, aperta la prima caffetteria monomarca in Svezia

18 maggio 2018 | Redazione

Dall’Italia alla Svezia. La torrefazione udinese Oro Caffè ha inaugurato ad Uppsala - famosa per essere la sede della più antica università dei Paesi nordici - la sua prima caffetteria monomarca ester...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, polpo arrostito su crema di piselli

18 maggio 2018 | Redazione

POLPO ARROSTITO SU CREMA DI PISELLI TEMPO: 45 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:1kg polipo200g pisellini2 coste di sedano1 carota1 cipolla10 pomodorini confit50g pancettaAcqua di 1 provol...

Meantime presenta la sua nuova birra, la Anytime

18 maggio 2018 | Redazione

Martedì prossimo, 22 maggio al Cheers Pub di Milano (via Casoretto 8) si terrà la presentazione ufficiale della nuova birra del birrificio inglese Meantime, la ANYTIME. Per l’occasione, il Cheers mett...

Schär presenta le nuove pizze senza glutine

18 maggio 2018 | Redazione

La pizza è la regina della tavola italiana, oltre che il piatto simbolo del made in Italy nel mondo. Tutti la amano, ma non tutti possono mangiarla. O meglio, non potevano. Perché oggi anche i celiaci...

Hausbrandt presenta il nuovo Cold Brew Coffee

18 maggio 2018 | Redazione

Un caffè lavato eccezionale, unico nel suo genere: l'inconfondibile profumo di agrumi, fiori e spezie richiama alla Terra del Sole, gli altipiani di Sidamo a sud-ovest dell'Etiopia. Una combinazione d...

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