Autore: Redazione

Pioggia di Stelle sui JRE Italia nell’edizione 2019 della Guida Rossa

22 novembre 2018 | Redazione

JRE Italia è senza dubbio una delle associazioni più luminose nel firmamento dell’enogastronomia italiana. Con la presentazione dell’edizione 2019 della Guida Rossa, crescono i riconoscimenti per gli...

Bidroom ottiene un finanziamento di 15 milioni di euro

22 novembre 2018 | Redazione

Bidroom è una piattaforma di prenotazione online che sta proponendo un modello di business alternativo a quello delle Ota: offre infatti agli hotel una vetrina a commissioni zero e coinvolge una comun...

Nasce Reserve with Google, Musement partner per la prenotazione di attrazioni

22 novembre 2018 | Redazione

Musement, servizio per scoprire e prenotare tour ed esperienze in tutto il mondo, parte del gruppo Tui, è tra i partner selezionati su scala globale da Google per offrire tour e attività attraverso il...

La nuova sfida di Genagricola: la riqualificazione di Cà Corniani

22 novembre 2018 | Redazione

Si è svolto a Milano nella splendida cornice del ristorante Ceresio 7 un importante incontro tra l’azienda   Genagricola, la più estesa Azienda agricola Italiana con oltre 8000 ettari coltivati sul te...

TripAdvisor: Stati Uniti i maggiori estimatori della cucina italiana, finlandesi i più severi

22 novembre 2018 | Redazione

Giunto alla seconda edizione, lo studio di TripAdvisor sugli esercizi ristorativi italiani conferma l’apprezzamento dell’offerta gastronomica locale sia da parte degli stranieri in visita nel paese si...

Vivo e Banfi uniti per un progetto di solidarietà

22 novembre 2018 | Redazione

Insieme per la solidarietà, è questo il motivo alla base di VIVO & BANFI PER IL SOCIALE, l’iniziativa che vede uniti i ristoranti Vivo di Firenze e Milano e l’azienda vinicola Banfi. In cosa consiste...

Panino Giusto ingaggia (di nuovo) Sadler che presenta il panino Bianco

22 novembre 2018 | Redazione

Nel 2013 toccò a Tra i Due, nel 2014 a Madras, l’anno dopo a Milano 2015 in occasione di Expo. Ora per Claudio Sadler è la volta di presentare nell’ambito del menu offerto presso i locali di Panino Gi...

Iginio Massari The Sweetman, frollini alla nocciola e liquirizia. VIDEO

22 novembre 2018 | Redazione

Frollini alla nocciola e liquirizia PER L’IMPASTO235 g di burro morbido10 g di polvere di liquirizia100 g di zucchero a velo40 g di uova intere300 g di farina 00100 g di farina di nocciole PER L’ASSE...

Il nuovo Vermouth di Torino Superiore Bianco Gamondi

22 novembre 2018 | Redazione

Dalla ricetta originale creata a fine Ottocento da Carlo Gamondi, rinasce oggi grazie alla competenza dei mastri vermuttieri di Casa Toso il Vermouth di Torino Superiore Bianco Gamondi. Un metodo prod...

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