Autore: Redazione

Parmigiano Reggiano, più spazio nell’Horeca e sodalizi con la mixology

23 aprile 2025 | Redazione

In una attuale fase di mercato che, in generale, lascia ampi spazi all’incertezza, Parmigiano Reggiano non abbassa la guardia, festeggia un 2024 ampiamente positivo, corre ai ripari per fronteggiare i...

Gunpowder Irish Gin Bruno Vanzan Edition: il nuovo distillato con ginepro toscano e fico viola italiano

23 aprile 2025 | Redazione

Per tutti c'è sempre una prima volta, ma per lui è arrivata dopo 22 anni di carriera. «Mai avevo partecipato alla creazione di un gin come in questo caso. È il primo spirit che contiene la mia idea di...

Packaging: Vinolok chiude il 2024 con fatturato di 185 milioni di euro (+19%)

23 aprile 2025 | Redazione

Tecnologia, ricerca e impegno verso la sostenibilità ambientale. Vinolok, azienda specializzata nel settore delle chiusure in vetro per il packaging di alimenti e bevande, ha chiuso il 2024 con il seg...

Formazione: riparte il Corso Coffee Master di I livello al Kimbo Training Center di Napoli

18 aprile 2025 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione 2024 andata sold out, l'appuntamento per il nuovo Corso per Coffee Master di 1° Livello è fissato per venerdì 16 maggio 2025 al Kimbo Training Center di Scampia....

Pal Around, torna il format senza copione di Amaro Montenegro con protagonista Achille Lauro

18 aprile 2025 | Redazione

Disponibile sul canale YouTube di Amaro Montenegro, torna la terza edizione di Pal Around, il format del marchio di spirits ideato dall’agenzia Armando Testa che quest’anno mette in scena le diverse s...

Efcem Italia e Università di Pollenzo: un convegno sulla filiera estesa della ristorazione

18 aprile 2025 | Redazione

Un evento nuovo nel nome e nei contenuti sintomo dell’intenzione di incontrarsi, confrontarsi e mettere le basi per fare, auspicabilmente, sistema fra i vari settori che compongono il mondo della rist...

Gin Mare rinnova la partnership con The World’s 50 Best Restaurants celebrando The Art of Hospitality Award

17 aprile 2025 | Redazione

Si svolgerà a Torino il prossimo giugno l’edizione 2025 di The World’s 50 Best Restaurants, manifestazione che vede ancora una volta Gin Mare tra i suoi partner con la celebrazione di The Art of Hospi...

Lumente, la nuova piattaforma che rivoluziona la branded hospitality

17 aprile 2025 | Redazione

Rendere il mondo dell’ospitalità su misura, immersivo, esperienziale ed in linea con le tendenze culturali e di consumo locali. È questo l’obiettivo di Lumente, la piattaforma creata dalla partenershi...

Florence Cocktail Week: l'edizione 2025 si chiude con 60 cocktail bar, 194 eventi e 154 guest

17 aprile 2025 | Redazione

Valorizzare la miscelazione di qualità e diffondere la cultura del bere consapevole e responsabile. Obiettivo raggiunto anche quest'anno dalla Florence Cocktail Week 2025 (FCW25), la manifestazione cr...

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