Autore: Redazione

Arriva Honest, il primo tè biologico di The Coca-Cola Company

29 maggio 2019 | Redazione

Arriva in Italia Honest, il primo tè freddo biologico di The Coca-Cola Company, una bevanda a basso contenuto calorico che nasce dalla semplice infusione di foglie di tè unite al gusto della frutta. A...

Fruttagel chiude un 2018 positivo a 134,2 milioni di euro (+2,5%)

29 maggio 2019 | Redazione

Venerdì scorso sono stati presentati alla Biblioteca Classense di Ravenna i dati di bilancio di Fruttagel, azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale di Alfonsine (Ravenna), che ha chiuso i...

The Temple Bar Whiskey 10 Year si aggiudica la Double Gold a San Francisco

29 maggio 2019 | Redazione

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, in occasione della San Francisco World Spirits Competition, l’evento internazionale giunto alla 19° edizione che riconosce le ecce...

Berlucchi punta a 50 milioni di fatturato nel 2019

29 maggio 2019 | Redazione

Per Berlucchi il 2018 si è chiuso con un giro d’affari di 43 milioni e una produzione intorno ai 4 milioni di bottiglie. Attualmente alcuni segmenti di mercato stanno crescendo a due cifre e per la fi...

illy annuncia i vincitori di Maestri dell’Espresso Junior 2019

29 maggio 2019 | Redazione

Riccardo Merlonghi dell’Istituto Professionale Alberghiero Filippo Buscemi di San Benedetto del Tronto è il vincitore dell’edizione 2019 di “Maestri dell’Espresso Junior”, il concorso a premi è promos...

Cibo e tempo: gli italiani sono cuochi virtuali sempre di fretta

29 maggio 2019 | Redazione

In Italia si parla tanto di cibo ma si cucina sempre meno per mancanza di tempo e si tende a mangiare sempre più in fretta. Per questo motivo i ristoranti hanno un ruolo fondamentale nella salvaguardi...

Viaggio nel mondo dei consumi: come funziona la ricerca

29 maggio 2019 | Redazione

Come sta andando il mercato oggi? E il Fuori Casa, nello specifico, come se la passa? Sui trend emergenti ci sono novità? E le singole categorie come stanno performando? Sono, queste, domande frequent...

Aperitivo: buffet vs piattino

29 maggio 2019 | Redazione

È all’ora dell’aperitivo che forse si vede di più la differenza tra le grandi città italiane. L’aperitivo “mangiante” anche detto (ahimé) apericena Milano l’ha inventato, e qui impera ormai da tre dec...

Dopocena tra food pairing e nuovi format

29 maggio 2019 | Redazione

Il dopo cena è il momento forse più intenso della giornata al bar. Qui si stanno muovendo parecchie cose, la mixology si differenzia, coglie suggestioni dalle punte più avanzate della cucina, si incro...

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