Autore: Redazione

I cinque sensi per un’esperienza di consumo memorabile

03 dicembre 2019 | Redazione

Ha preso definitivamente campo in tutti i mercati del Food&Beverage il concetto di ‘esperienza di consumo’, come strumento competitivo in grado di dare alla clientela una soddisfazione ai bisogni alim...

Il contenzioso delle slot e le imposte dirette

03 dicembre 2019 | Redazione

Come già accennato in alcuni precedenti articoli dedicati alla fiscalità dei giochi, la circolare 2014 “Sale Giochi e Biliardi” emanata dall’Agenzia delle Entrate ha definitivamente chiarito i criteri...

Così seduce l’espresso italiano

03 dicembre 2019 | Redazione

Grazie all’unicità del metodo di estrazione e delle tecnologie di produzione, l’espresso italiano rivela tratti sensoriali che lo rendono attraente in tutto il mondo. Lo spiega Mariafiore Maggiordomo,...

Dalle Langhe arriva Wolfrest Alba, il Gin al tartufo bianco di Alba

03 dicembre 2019 | Redazione

Dalle Langhe, arriva il gin 100% italiano al tartufo bianco di Alba - Wolfrest Alba che entra per questo Natale nella categoria dei Gin Super Premium, con un distillato che raccoglie i migliori tuberi...

Alleanza Cuochi Slow Food: la difesa del clima passa (anche) dalla cucina

03 dicembre 2019 | Redazione

Invitati al dibattito da Slow Food, si sono riuniti a Bologna, presso FICO Eataly World, oltre 100 protagonisti italiani dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi, il progetto nato 10 anni fa per sostenere i...

Löwengrube punta al raddoppio in Italia con AB InBev

03 dicembre 2019 | Redazione

LOWEN-COM, la società italiana proprietaria del marchio LÖWENGRUBE, ha siglato un accordo con AB InBev Italia, branch locale della prima azienda di birra al mondo. L’accordo è stato firmato nei giorni...

Sous Vide Slow Cooker: la cottura sottovuoto alla portata di tutti

03 dicembre 2019 | Redazione

La cottura sottovuoto è molto apprezzata e utilizzata dagli chef di tutto il mondo perché permette di cuocere gli alimenti mantenendone le proprietà nutritive grazie alla bassa temperatura che ne pre...

Matteo Zed presenta Il Grande Libro dell’Amaro Italiano

03 dicembre 2019 | Redazione

Il Grande Libro dell’Amaro Italiano è l’ultimo lavoro firmato Matteo Zed, evangelista dell’amaro italiano in Italia da circa un anno, ma da sempre innamorato e impegnato verso questa categoria di spir...

Loacker e BRIMI insieme in un progetto per il latte da filiera controllata

03 dicembre 2019 | Redazione

Loacker –azienda altoatesina leader mondiale nel mercato dei wafer e specializzata anche nella produzione di specialità al cioccolato– è orgogliosa di annunciare l’apertura, in collaborazione con BRIM...

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