Autore: Redazione

Sostenibilità alimentare e packaging al centro del prossimo TrendTalk by Rational

18 novembre 2024 | Redazione

Focus sulla sostenibilità, sia per prodotti alimentari che packaging, le nuove offerte a base vegetale e i cambiamenti nelle abitudini alimentari destinate ad avere un grande impatto sugli sviluppi fu...

Premio Insegna dell'Anno: vince Doppio Malto

18 novembre 2024 | Redazione

È Doppio Malto il vincitore del Premio “Insegna dell’Anno” nella categoria “Ristorazione Servita”, la versione italiana di Retailer of the Year che consente ai clienti di valutare il brand di ristoraz...

Pitti Taste 2025: Fonte Plose di nuovo acqua ufficiale della manifestazione

18 novembre 2024 | Redazione

Partnership rinnovata per Fonte Plose che ancora una volta sarà l'acqua ufficiale di Pitti Taste, salone-evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle tricolori, in...

Premiata Distilleria Fabbri: arriva Ratafià, l'elisir di Amarena

18 novembre 2024 | Redazione

Un liquore in grado di unire il sapore della tradizione con la contemporaneità: è il Ratafià, new entry della Distilleria Fabbri, da gustare ghiacciato in purezza o come ingrediente distintivo per la...

Cafezal si fa in quattro e apre un laboratorio per pasticceria in Porta Venezia

18 novembre 2024 | Redazione

A volte l’entusiasmo non basta: prendi un ingegnere gestionale italobrasiliano con la passione per il caffè, dagli una sfida non facile, portare il caffè specialty in Italia partendo da Milano (dove a...

Bisol1542: Molera Extra Dry 2023, il prosecco per le feste natalizie

18 novembre 2024 | Redazione

Un prosecco ideale per accompagnare i momenti di festa. Recentemente premiato coi Tre Bicchieri del Gambero Rosso, il Prosecco Superiore Molera Extra Dry 2023 targato Bisol1542 si propone come il comp...

Starbucks: inaugurato a Roma il primo flagship store dedicato all'arte

18 novembre 2024 | Redazione

Si tratta del primo flagship store di Starbucks ispirato al concetto “Where Coffee Meets Art” ed ha aperto da pochi giorni a Roma, in Piazza San Silvestro, nel cuore storico della Capitale, in collabo...

Pulizia delle attrezzature per barista: pulyCAFF a Futura Festival con un workshop tematico

15 novembre 2024 | Redazione

Un workshop per i professionisti del caffè che spiega quanto siano importanti le procedure per la pulizia delle macchine. A organizzarlo è pulyCAFF in occasione di Futura Festival - The New Era of Dri...

Moon: Bruno Vanzan e Fabiano Zucconi lanciano la workstation inclusiva per bartender

15 novembre 2024 | Redazione

Una workstation circolare che ridefinisce il bartending professionale, coniugando funzionalità avanzate, ricerca e personalizzazione: è Moon, ideata e progettata da Bruno Vanzan e Fabiano Zucconi e pr...

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