Autore: Redazione

Un ristorante su quattro non ha riaperto: situazione e prospettive

08 settembre 2020 | Redazione

L’emergenza Covid-19 ha segnato un cambio di passo epocale per il settore dell’ospitalità. Sono cambiate le regole del gioco, i numeri, le esigenze e per forza di cose andranno ricercate nuove forme d...

Ristorazione, TheFork racconta l’estate 2020 fra natura e buona tavola

08 settembre 2020 | Redazione

Continua la ripresa della ristorazione in estate anche se c’è molto da recuperare rispetto ai livelli pre-Covid. Uno dei settori più colpiti dal lockdown risale lentamente la china grazie al contribut...

Food & beverage, con pandemia boom dell’ecommerce nel 2° quadrimestre

08 settembre 2020 | Redazione

La pandemia e i mesi di lockdown non hanno intaccato i ricavi dell’ecommerce come successo per i punti vendita fisici, scatenando un effetto diametralmente opposto e accelerando il processo di digital...

Wizz Air apre la base di Catania e rafforza Malpensa

08 settembre 2020 | Redazione

Wizz Air ha annunciato l'apertura della sua 36ma base a Catania. La compagnia aerea baserà 2 Airbus A321 all'aeroporto siciliano dal mese di ottobre 2020. Accanto alla creazione della nuova base, la c...

Master Roasters: i difetti di tostatura. VIDEO

08 settembre 2020 | Redazione

Andrej Godina nel 7° video di Master Roasters spiega e racconta i difetti che si possono trovare nel caffè tostato. Questi possono verificarsi dopo un erroneo processo di tostatura. Il più classico è...

Sabre ottiene la certificazione Ndc di livello 4 come aggregatore

08 settembre 2020 | Redazione

Sabre compie un ulteriore passo in avanti su Ndc e ottiene la certificazione di livello 4 come aggregatore rilasciata dall’Ndc Certification Program della Iata. Questo rislutato aiuterà Sabre nel suo...

Air Transat: l'offerta “Prenota con Fiducia” estesa fino al 30 settembre 2020

08 settembre 2020 | Redazione

Air Transat ha esteso il programma “Prenota con Fiducia” fino al 30 settembre 2020. in questo modo, è possibile prenotare un volo dall'Italia al Canada o dall’Europa al Canada entro il 30 Settembre 20...

Una guida per gestire la movida

08 settembre 2020 | Redazione

 Se ne è parlato, se ne parla e se ne parlerà a lungo. La movida delle grandi città, in un periodo come questo, pare essere un’an­cora di salvezza da un lato e un grosso problema dall’altro. Il perché...

Movida, quale futuro? L'opinione dell'avvocato Claudio Ferraro

08 settembre 2020 | Redazione

Di Claudio Ferraro, avvocato Per un fenomeno sfaccettato e complesso la domanda è una e semplice: la cosiddetta “movida” ha i giorni contati o invece si affaccia a un tempo in cui gli aspetti problema...

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