Autore: Redazione

Le ricette cocktail di Christian Sciglio

13 ottobre 2020 | Redazione

Christian Sciglio, patron e bartender di Morgana Taormina, mette i viaggi nello shaker. E in giro per il mondo ha imparato tanti trucchi che infonde nel suo lavoro e anche nei cocktail, eccone alcuni...

Christian Sciglio, un bartender in continua evoluzione

13 ottobre 2020 | Redazione

Christian Sciglio è il patron e bartender di Morgana Taormina oltre che uno stimato imprenditore nel settore dell’accoglienza e della gastronomia. La passione per questo mondo la eredita dal padre che...

Master Roasters: l'estrazione del caffè in bevanda. VIDEO

13 ottobre 2020 | Redazione

In questo video Andrej Godina, caffè esperto, esplora i diversi metodi d'estrazione analizzandoli anche dal punto di vista di tostatura. Guarda le altre puntate di Master Roasters

Le bibite Sanpellegrino ad Identità Golose

13 ottobre 2020 | Redazione

Saranno tre giorni interamente dedicati al mondo della cucina d’autore, quelli che dal 24 al 26 ottobre animeranno il MiCo - Milano Congressi con Identità Golose,il congresso in cui trovano spazio, da...

Natfood e Almaverde Bio: arriva la cioccolata calda bio per i bar

13 ottobre 2020 | Redazione

Dall’inizio del 2020 Natfood è distributore esclusivo del marchio Almaverde Bio sul canale Ho.Re.Ca. In settembre 2020 la linea si arricchisce con LA CIOCCOLATA CALDA BIOLOGICA. Una cioccolata calda,...

Elisa Madeo Pitt vince l'edizione 2020 del Lab Diplomático

13 ottobre 2020 | Redazione

Elisa Madeo Pitt è la vincitrice dell’edizione 2020 del Lab Diplomático, il laboratorio creato dal brand premium di rum venezuelano e in partnership con Affordable Art Fair, manifestazione che si prop...

Tripadvisor lancia Menu Connect

13 ottobre 2020 | Redazione

Tripadvisor, la piattaforma di viaggi più grande al mondo, lancia Menu Connect, soluzione di gestione della propria presenza online che permette ai ristoranti di pubblicare, aggiornare e gestire facil...

Sugar Tax, Assobibe: bene l'apertura di Misiani, rinviare la tassa

13 ottobre 2020 | Redazione

Assobibe, l’Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia, accoglie con favore l’apertura del Viceministro dell’Economia Antonio Misian...

Nuovo look per birra Bavaria

12 ottobre 2020 | Redazione

Immagine premium, dettagli eleganti e posizionamento distintivo: la gamma Bavaria si presenta con un nuovo, impattante design. La stessa qualità che da oltre 300 anni contraddistingue la birra del bra...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati