Autore: Redazione

L'Editoriale di Mixer 330: Sostenibilità, dalle parole ai fatti

04 novembre 2020 | Redazione

Anche nel nostro settore aumentano prodotti e aziende che appoggiano una filosofia che deve imporsi come standard. Sostenibilità non è una parola di immediata comprensione. Rimanda ad un concetto “alt...

Grossisti horeca: appello a Conte per richiesta ristori

04 novembre 2020 | Redazione

“Alla vigilia dei nuovi provvedimenti di restrizione, riscontriamo purtroppo la mancanza del settore del food service tra i codici Ateco destinatari delle misure di ristoro. Una omissione grave che no...

Il panettone di Giovanni Cova & C. celebra Raffaello

04 novembre 2020 | Redazione

500 anni fa moriva Raffaello, il divin pittore, genio del Rinascimento e con l’ambizione di riaffermare una nuova normalità riprendono anche le sue celebrazioni nel Mondo e in Italia. Il grande talent...

Nardi presenta Sipario, il divisorio per ambienti outdoor in plastica riciclata

04 novembre 2020 | Redazione

Sipario è un sistema modulare di pareti divisorie per esterno in plastica rigenerata con fioriera. E’ caratterizzato da un elegante disegno a rete a maglia larga asimmetrico e consente, a seconda del...

Gruppo Alpitour: parte la digitalizzazione dei cataloghi

04 novembre 2020 | Redazione

Ha preso avvio il processo di digitalizzazione dei cataloghi del Gruppo Alpitour che, grazie a un percorso graduale, porterà ad avere delle versioni online, che si affiancheranno a quelle cartacee, ar...

Msc Crociere, negli Usa crociere sospese fino al 31 dicembre 2020

04 novembre 2020 | Redazione

MSC Crociere ha annunciato un’ulteriore proroga dello stop temporaneo delle crociere negli Stati Uniti fino al 31 dicembre 2020. La decisione riguarda gli itinerari di tre navi con base in Florida: MS...

Vueling, nuova policy all'insegna della flessibilità

04 novembre 2020 | Redazione

Vueling si adatta allo scenario Covid-19 in evoluzione ed estende la sua policy flessibilità a tutte le nuove prenotazioni Questa nuova opzione è valida per tutte le nuove prenotazioni e permette ai c...

Video ricetta cocktail: Serendipity, twist speziato del Gin Sour

04 novembre 2020 | Redazione

Serendipity è il coronamento, per quanto riguarda la ricerca sul Gin Sour, della carriera del giovane talentuoso Mattia Tubita, che ha rivisitato questo classico in chiave speziata. Molto gradevole, S...

Da Fondazione Gualtiero Marchesi la prima Borsa di studio per cuochi

03 novembre 2020 | Redazione

Conclusa la prima parte del corso di formazione “I cuochi del futuro” della durata complessiva di 7 mesi, tenuto dalla Fondazione Gualtiero Marchesi. Il numero degli allievi selezionati per questo cor...

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