Autore: Redazione

Online il corso di Hospitality Strategies e Cocktail Communication

11 novembre 2020 | Redazione

Dal 23 al 27 novembre debutta il corso online di Hospitality Strategies, che include una sezione sulla Cocktail Communication, per professionisti con l’ambizione di diventare bar manager a livello int...

Covid, distribuzione automatica: consumi a -34% nel 1° semestre 2020

11 novembre 2020 | Redazione

L’emergenza sanitaria del Covid-19, le decisioni del governo centrale e le ordinanze dei governatori locali rischiano di mettere in ginocchio il settore della distribuzione automatica che in Italia si...

A Londra il migliore bar del mondo, gestito da Perrone e Bargiani

11 novembre 2020 | Redazione

Ago Perrone e Giorgio Bargiani, Director of Mixology e Head Mixologist, si sono aggiudicati insieme al team del noto Connaught Bar di Londra la prima posizione nella classifica World’s 50 Best Bars 20...

Libri, arriva "Mangia come parli Pop Rhapsody" di Davide Oldani

11 novembre 2020 | Redazione

Dopo il grande successo del primo volume uscito lo scorso luglio, lo chef Davide Oldani ritorna in edicola e in libreria a partire da sabato 14 novembre con “Mangia come parli Pop Rhapsody” secondo vo...

Ticketcrociere: «Navi da crociera, unica zona verde d’Italia»

11 novembre 2020 | Redazione

Rosso, arancione e giallo sono i colori scelti per identificare le regioni ai tempi della pandemia. Ma in Italia esistono anche zone verdi: le navi da crociera attualmente in servizio nei nostri mari....

Acquainbrick lancia la sua prima campagna di equitycrowdfunding

11 novembre 2020 | Redazione

Acquainbrick, azienda modenese a matrice green che eleva il brick in cartone a icona della rivoluzione “plastic-free”, lancia la sua prima raccolta fondi su Mamacrowd, la prima piattaforma italiana di...

Nuovi e prestigiosi premi per Caffo all'Alambicco d'Oro

11 novembre 2020 | Redazione

Impegno, dedizione, tradizione, ricerca, territorio, materie prime e tanta passione, solo così si può essere campioni riconosciuti con prodotti che le giurie dei concorsi premiano. E la lunga lista de...

Zonin presenta il suo prosecco Rosé 1821

11 novembre 2020 | Redazione

Il Consorzio Prosecco Doc dà ufficialmente la possibilità di commercializzare, da ottobre in Italia, il PROSECCO DOC ROSÉ, con regole specifiche in termini di vinificazione rispetto al Prosecco DOC vi...

Con iVario di Rational l'ergonomia entra nelle cucine professionali

11 novembre 2020 | Redazione

Piegamenti, sollevamenti, movimentazione di carichi, bruciature. Cucinare comporta ancora attività pesanti come queste, nella vita quotidiana di molti lavoratori. Ora, però, la nuova attrezzatura prof...

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